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1 Ago 2026 | Actualizado 09:22

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Koki: Avellanas y nueces de Francia (Stand 6A02B)

UNICOQUE representa el 90% de la producción francesa de avellanas. Su marca KOKI es reconocida internacionalmente por la calidad de sus productos y es líder europeo en el mercado de la avellana con cáscara.

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Novedades

En los รบltimos aรฑos ha ampliado su gama de productos que se pueden adquirir tambiรฉn en su tienda online: avellanas tostadas, aceites, bebidas, cosmรฉticosโ€ฆ

Datos

Superficie y zonas de producciรณn: Suroeste de Francia
Volumen de producciรณn: 10.000 Tn (de media al aรฑo)
Principales productos: Avellanas y nueces, con cรกscara, peladas y transformadas (aceite, grano, polvo)

Reto

Aumentar las ventas de avellanas con cรกscara y sin cรกscara y desarrollar el mercado de la nuez.

Estrategia

Reforzar el valor aรฑadido de los productos como su origen francรฉs, el alto nivel de calidad por encima de las normas internacionales y las garantรญas de trazabilidad y seguridad alimentaria que disponen.

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Contacto

UNICOQUE
Cancon, France – Marie Mignano, direcciรณn Comercial –
mmignano@koki.com – +33 695 819 978 – www.koki.com

LO รšLTIMO

Colabora con tres de los principales productores nacionales, ubicados en las regiones de Murcia y Alicante. Prevรฉ un crecimiento del 15% en volumen de las compras de uva nacional durante esta campaรฑa gracias a la introducciรณn de referencias innovadoras y exclusivas.
Las exportaciones hortรญcolas andaluzas han incrementado su valor durante la campaรฑa 2025/26 en productos como tomate, pimiento, pepino y calabacรญn, pese a registrar un descenso del volumen comercializado. La berenjena y la judรญa verde, por su parte, han crecido tanto en toneladas como en facturaciรณn.
El nuevo nรบmero de Revista Mercados analiza cรณmo el sector hortofrutรญcola estรก dejando atrรกs, progresivamente, la lรณgica del volumen y del producto indiferenciado para avanzar hacia propuestas de mayor valor aรฑadido. La innovaciรณn genรฉtica, la especializaciรณn comercial, la construcciรณn de marca, la eficiencia empresarial y un conocimiento mรกs profundo del consumidor marcan esta transformaciรณn.
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