tropical
2022 fue un año duro para el sector por la subida de costes energéticos en el caso de Mercamadrid. A pesar de ello, el balance que hace Cultivar es positivo. Ya están notando la inflación en los precios, pero son optimistas al ver cómo el mercado sigue demandando frutas y hortalizas.
La empresa chilena Baika, a través de su filial europea Baika Europa S.L, ha adquirido la mayoría de la compañía de frutas tropicales Tropical Millenium.
Fresh Del Monte España, el líder del mercado de piñas tanto local como global con su icónica Del Monte Gold, sigue con su estrategia de agregar valor en distintas categorías apoyándose en su experiencia de muchas décadas en el cultivo propio de frutas exóticas de alta calidad.
El sector del aguacate espera tener en marcha una interprofesional nacional este otoño -ya están redactados sus estatutos- con el propósito de promocionar y diferenciar a partir de 2023 el producto español en la Unión Europea (UE) ante el imparable aumento de la competencia exterior.
Entrevistamos a Víctor Ruete, responsable para Europa de la empresa exportadora de aguacate de origen chileno Baika Fruit, para analizar el desarrollo de este cultivo en América.
Por primera vez los cultivos subtropicales facturan más que el aceite de oliva y la aceituna de mesa juntos, aunque sin evitar que el balance agrario caiga a los 682 millones.
Anecoop sigue consolidando el proyecto de exóticos: “hemos triplicado el volumen de papaya, producto del que somos hoy el principal operador español”, señala el grupo en la última memoria de responsabilidad social corporativa referente a la campaña 2017-2018.
La fuerte competencia del mango brasileño en los mercados europeos provocó que los precios se mantuvieran bajo presión durante toda la campaña.
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CARLOS CARRASCOSA, GERENTE DE VIVEROS SEVILLA
Josep Usall y Rodié, director general del IRTA
Entrevistamos a cuatro de los cinco presidentes de las cooperativas socias de Onubafruit para conocer cuál es su situación actual en el contexto global de las berries y cómo su nuevo programa varietal de arándanos les ha convertido en un referente de mercado.
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