Top 15
Descubre quiénes son los 15 principales operadores del sector del pimiento en España.
Descubre las 15 principales empresas productoras de fruta de hueso de España de 2022 en nuestro tradicional Top 15 de esta edición especial.
La revista Mercados publica su tradicional TOP 15 de las principales empresas productoras por volumen, pero esta vez del sector hortofrutícola en general.
Con 148.000 Tn, se mantiene al frente del Top 15 de melón y sandía elaborado por la revista MERCADOS, en base a los datos aportados por las propias empresas del sector.
El sector hortícola es el que más volumen genera en el mercado hortofrutícola y, por tanto, es el primero de los once que la revista Mercados irá publicando a lo largo del mes de febrero. Conocemos, en esta ocasión, a las 15 principales empresas de este sector y su volumen comercializado en 2021.
La nueva variante Ómicron, así como el exponencial aumento de los costes de producción son, sin lugar a dudas, los factores que marcan el inicio de este 2022, hasta el punto de que en el sector hortofrutícola muestren un contenido optimismo. Casi 30 directivos nos exponen su opinión, porque, si bien confían en que este será un bueno año en términos de consumo, son conscientes de que nos enfrentamos a un 2022 incierto y, sobre todo, cambiante. Todo ello se recoge en la nueva edición de Mercados, Quién es Quién 2022.
LO ÚLTIMO
Es la previsión de la Mesa de Precios de melón y sandía de la Lonja Agropecuaria Hortofrutícola y C. de Castilla-La Mancha. El incremento de sandía se situaría entre un 12 y un 15 por ciento, frente a una disminución de entre un 4 y un 6 por ciento de melón.
Complicada situación por el incremento en la producción durante la semana 15, unido a las condiciones meteorológicas cambiantes de las últimas semanas, que han afectado a la producción del fruto.
El cultivo de la patata en España arranca el año con buenas condiciones de campaña y menor incertidumbre sobre la semilla. Aunque las lluvias de marzo han pasado a ser un actor relevante en algunas zonas de cultivo, afectando de manera desigual, aún hay margen para reajustarse. Sin embargo, persisten importantes desafíos, como tratar de reducir la dependencia del exterior y continuar trabajando por la eficiencia que ayude a aumentar los rendimientos, así como la profesionalización del sector.
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