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Descubre quiénes son los 15 principales operadores del sector del pimiento en España.
Descubre los 15 principales operadores del sector citrícola nacional en nuestro tradicional Top 15.
La revista Mercados publica su tradicional TOP 15 de las principales empresas productoras por volumen, pero esta vez del sector hortofrutícola en general.
El sector hortícola es el que más volumen genera en el mercado hortofrutícola y, por tanto, es el primero de los once que la revista Mercados irá publicando a lo largo del mes de febrero. Conocemos, en esta ocasión, a las 15 principales empresas de este sector y su volumen comercializado en 2021.
ACES, AECOC, ANGED, ASEDAS, FIAB y Marcas de Restauración han presentado un documento en el que reclaman la incorporación de una enmienda a la Ley de Residuos y Suelos Contaminados para eliminar el IVA de los alimentos destinados a donación.
España ha incrementado en general la producción de sus principales cultivos en la última década más de lo que ha crecido la superficie agraria destinada a ello. Las producciones de pimiento, cebolla y sandía han pasado a superar el millón de toneladas.
Hasta noviembre los productores de la IGP Poma de Girona prevén recolectar 84.580 toneladas de manzanas.
La producción de este nuevo melón estará destinada a mayoristas especialistas y a algún distribuidor español con una “cifra discreta” de unas 2.000 toneladas.
LO ÚLTIMO
En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
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