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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Surinver

Surinver, ubicada en Pilar de la Horadada, lanza su campaña «21 ingredientes para comer mejor». Con esta iniciativa, la Cooperativa alicantina busca fomentar el consumo de verduras durante todo el año, al mismo tiempo que destaca la importancia de averiguar y conocer curiosidades de los productos que en la propia Coooperativa cultivan, procesan y comercializan.
Surinver ha consolidado su apuesta por la calabaza en convencional y bio, con un volumen que, de momento, no prevé aumentar, según el responsable comercial, Mounir Setton, quien señala la importancia de posicionarse con la calabaza cacahuete “por su comodidad para el consumidor, lo que ha impulsado la demanda”.
El conseller de agricultura de la Generalitat Valenciana, D. José Luis Aguirre, ha visitado las instalaciones de la Cooperativa Surinver, ubicada en Pilar de la Horadada. 
Surinver tiene como objetivo reducir el contenido de sus envases de plástico para que la mayoría de sus packaging, incluidos los plásticos, pueda ser reutilizado y reciclado.
La capacidad de adaptación de esta cooperativa alicantina a las nuevas tendencias y necesidades del retail en V Gama ha fomentado este positivo crecimiento que ha superado con creces las expectativas fijadas.
Salvador Hernández, director general de Surinver.
La compañía, que participa en una nueva edición de Fruit Logistica, pondrá en valor, además, su línea de productos frescos, así como sus valores sostenibles e innovación.
La recuperación del sector HORECA, unida a la capacidad de adaptación de Surinver a las necesidades específicas del profesional, son las claves para entender esta positiva tendencia.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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