obesidad
El proyecto Proper Diet cuenta con la participación de la asociación 5 al Día y persigue incentivar prácticas alimenticias adecuadas basadas en el consumo de frutas y hortalizas frescas. Tendrá una duración de tres años y está dirigido a niños y adolescentes.
Los niños/as y adolescentes con un menor nivel socioeconómico tienen 2,5 veces más probabilidad de presentar obesidad que los de mayor nivel socioeconómico.
La fundación de Pau y Marc Gasol organiza diversas actividades #PorlaSaludInfantil dirigidas a centros educativos y familias para conmemorar el 4 de marzo.
La cifra de hijos con obesidad de trabajadores no cualificados (un 13,1%) dobla la de hijos con obesidad de directores, gerentes y de profesionales tradicionalmente asociados a licenciaturas universitarias (un 4,9%).
Los brotes de brócoli tienen propiedades que mitigan el estado inflamatorio vinculado a la obesidad. Esa es la conclusión de un estudio elaborado por investigadores de la Universidad Católica San Antonio de Murcia y del CEBAS-CSIC. Según el estudio, los brotes de brócoli son ricos en glucosinolatos, compuestos con buena biodisponibilidad que ayudan a rebajar la inflamación propia de la obesidad, y, de manera complementaria, estos brotes ayudan también a generar metabolitos beneficiosos para el organismo, especialmente en las mujeres postmenopáusicas.
Más de 7500 niños y niñas han participado en las actividades promovidas por Fundación Covirán en lo que va de año. La educación en salud, un paso más en el compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
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El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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