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19 Dic 2024 | Actualizado 10:04

Revista del Sector Hortofrutícola

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Lechuga

En el Campo de Cartagena, la combinación de altas temperaturas y humedad crean el ambiente ideal para el desarrollo de patógenos, entre los que destacan bremia, fusarium y nasonovia, que preocupan seriamente a los agricultores. Ante este desafío, la investigación de variedades de lechugas resistentes se ha convertido en una práctica tan esencial como la propia agricultura. Empresas como Vilmorin-Mikado han establecido su presencia en esta zona tan afectada, con el objetivo de ofrecer soluciones eficaces y adaptadas a las necesidades locales.
La lechuga ha sido la hortaliza cultivada al aire libre, con un mayor descenso de la producción en las cinco últimas campañas (-9,6%), mientras que el pepino (-5,1%) y el calabacín (7,6%) han sido las que más han bajado dentro de las hortalizas cultivadas en invernadero. En el último lustro retrocede más la producción de hortalizas al aire libre, con un 7,8% menos y 4,4 millones de toneladas que la de invernadero, con un 1% menos y 4,3 millones de toneladas.
La última innovación de Ramiro Arnedo es la gama de pimientos ProREs, que incluye variedades altamente productivas y resistentes.
El valor de las exportaciones de lechuga de la Región creció un 15%, hasta llegar a 656 millones de euros en 2023.
AgritechMur y Proexport, con la colaboración de la Consejería de Agricultura y el INFO, organizan una jornada técnica el próximo 20 de septiembre.
Este fungicida de amplio espectro, desarrollado por BASF, ha demostrado una alta eficacia en el control de enfermedades en más 18 cultivos. Combina dos ingredientes activos: Xemium®, una molécula única desarrollada por la compañía, y Difenoconazol.
Según los datos que ha publicado el Departamento de Aduanas de la Agencia Tributaria y que ha analizado FEPEX, la exportación hortofrutícola española mantiene un comportamiento positivo en el primer semestre de 2024, ascendiendo a 6.652.549 toneladas (+6,32%) y un valor de 10.069 millones de euros (+1,81%). El crecimiento se observa, tanto en el capítulo relativo a las hortalizas frescas, como en el relativo a las frutas frescas.
Cuenta con una amplia gama que incluye iceberg, batavia, butterhead, mini romana y lechugas especiales.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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