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20 Abr 2025 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

Plus de resistencias en lechuga con Gautier

La casa de semillas francesa actualiza su portfolio con novedades en todas las tipologías que trabajan y que ofrecen una respuesta al aumento de la incidencia de Bremia y Fusarium.

Jose Manuel Talavera (izq.), responsable comercial de Gautier en la Región de Murcia, junto a sus compañeros Leo Vivant, Product Manager de lechuga y Gabriel Cerezuela, responsable de desarrollo.

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Inma Sánchez

Gautier tiene un objetivo claro en lechuga, la resistencia a enfermedades. “Nuestra atención está puesta en la lucha contra la Bremia, hasta la raza 41 incluida, que es la que más problemas está causando este año” y también en Fusarium tanto el 1 como el 4, cuya incidencia “ya no se limita sólo a las zonas de verano, sino que también se ha ampliado a zonas de costa en invierno”.

Así nos lo cuenta José Manuel Talavera, responsable comercial de Gautier de la Región de Murcia, durante los Discovery Days de lechuga al aire libre, donde la casa de semillas francesa ha presentado sus novedades en todas las tipologías que trabajan: romana, mini romana, baby, Trocadero, Batavia, Hoja de roble y multi leaf.

Un ejemplo del trabajo de Gautier frente a la incidencia de estas dos enfermedades son sus dos nuevas variedades de little gem baby, la E2214 y E2228, con un nivel de resistencia mayor a estas dos enfermedades. La E2228 está más enfocada a un mercado de otoño-invierno polivalente en nacional y exportación, mientras que la E2214 es más para invierno y mercado de exportación. Ambas se suman a variedades ya consolidadas y valoradas en el sector como Celistra, Cadabra y Electra.

Mejoras en toda la gama
En Trocadero, Gautier ya tiene un buen posicionamiento con Chantilly, Wooky e Ibery, donde ahora introducen la variedad C3124, “un material que mejora y amplía las resistencias de Ibery a la Bremia”. De hecho, según nos explica José Manuel, sus características son muy parecidas en tipología y ciclo, “sumando la resistencia a Bremia de la 29 a la 41 y un mejor comportamiento a la sobremaduración”.

En su gama de Batavia, que incluye a Dalila como principal variedad de invierno, llega J2223, que aporta resistencia a Fusarium 1. De color verde oscuro brillante, destaca por su volumen y peso y buen comportamiento a las bajas temperaturas.
Respecto a Hoja de roble, completan el catálogo de otoño-invierno con las variedades Pastinice y Ladynice. La primera tiene una hoja más fina, más plana y más pequeña, de color más oscuro y brillante y “con un corazón más abierto”. Mientas, Ladynice destaca por tener una hoja más clara de mayor tamaño y más compacta que, “aunque no llega a hacer cogollos, se puede deshojar”.

Miniromana y multi leaf
En estas jornadas, Gautier también ha presentado una variedad de otoño-invierno para miniromana, F2225, con resistencias a Bremia 29-41 y Fusarium 1 y 4. Vigorosa, con una altura de 16 centímetros y un peso mínimo garantizado de 200 gramos, su forma es “correcta”, destaca el responsable comercial de Región de Murcia, y posibilita un deshojado fácil para la manipulación.
Por último, la casa de semillas también ofrece una gama multi leaf diversa con resistencias y colores “muy atractivos” con Redigo 3, AUSSIGO y BB3116 para preparación de IV gama de ensalada.

C3124 – Trocadero

• Resistencia a Bremia 29-41

• Tipología y ciclo similar a Ibery

• Mejor comportamiento a la sobremaduración

 

F2225 – Miniromana

• Resistencias a Bremia 29-41 y Fusarium 1 y 4

• Vigorosa, altura de 16 centímetros

• Peso mínimo garantizado de 200 gramos

• Posibilita un deshojado fácil para la manipulación

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Miguel Rodríguez, CEO de Green Bargosa.
UNITEC, con más de cien años de experiencia en tecnologías de proceso y clasificación de la calidad de frutas y hortalizas, se ha establecido como socio para un mercado global en más de 65 países. Gracias a su capacidad de innovar y ofrecer soluciones tecnológicas avanzadas, es capaz de mejorar y apoyar todas las etapas del proceso de más de 50 variedades de productos hortofrutícolas. Entre ellas, UNITEC ha adquirido una profunda experiencia en el sector de los arándanos, un mercado que ha crecido rápidamente en los últimos años, anticipándose a las necesidades del sector con soluciones innovadoras específicamente dedicadas a esta apreciada fruta.
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