KEEPCOOL
Keepcool, líder en soluciones tecnológicas de FoodTech, se enorgullece de anunciar su nominación al prestigioso premio «Spanish Startup with the Greatest International Projection» en los Premios Food4Future. Esta distinción reconoce la destacada contribución de Keepcool al abordar desafíos cruciales en la industria alimentaria a nivel mundial.
La tesis doctoral de la UCAM confirma los beneficios del sistema KEEPCOOL y el efecto de la combinación de oxidación con KMnO4 y radiación UV-C sobre la calidad postcosecha de albaricoques.
Con esta tecnología se consigue disminuir el desperdicio alimentario, ya que duplica la vida de frutas y verduras.
KEEPCOOL ha conseguido el certificado NOP, cuya norma detalla los productos fertilizantes y sustancias fitosanitarias que están permitidas en agricultura ecológica en este país.
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