kaki
Persimon®, la marca de la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer lidera la producción y cuenta con 6.800 productores asociados
La Vega de Cieza es una sociedad cooperativa que produce y comercializa frutas de hueso desde abril a diciembre en cultivo convencional y también ecológico. Durante los meses de invierno, la empresa está mayoritariamente enfocada a la comercialización y también al cultivo de kaki.
Dirigido principalmente a las cooperativas socias de Anecoop que integran este Grupo monoproducto, el Congreso ha profundizado en la situación productiva, comercial y promocional del Kaki Persimon.
A la vez, inicia su segunda campaña de promoción europea, esta vez llamada EUFruit Basket para los mercados de Alemania y España.
La Asociación Española del Kaki y la Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes les invita a celebrar el acuerdo de colaboración entre las asociaciones que se realizará en el stand de FEDEMCO en FRUIT LOGISTICA.
Así lo cree Pedro Sánchez, gerente de CANSO, en lo que respecta al cultivo del kaki, especialmente ante el incremento de costes y la proliferación de plagas, retos en los que el buen hacer y la profesionalización de sus agricultores es fundamental para seguir adelante.
Anecoop, a través del Grupo Persimon, aglutina algo más del 50% de la producción española de kaki. Su responsable de cultivo, Carlos Nemesio, considera que formar parte de este grupo ha sido fundamental en el desarrollo del sector.
En los últimos años se ha hablado de falta de rentabilidad y de abandono de cultivos de kaki, aunque realmente se está reajustando la oferta al mercado y solo están superando la criba los verdaderos profesionales del sector.
LO ÚLTIMO
JAIRO HERNÁNDEZ, director general de Gregal Soluciones Informáticas
El personal base de la compañía pasará a cobrar en su primer año un 27% más respecto al Salario Mínimo Interprofesional y, una vez superados los cuatro años en la empresa, un 72% más.
Con nuestros mejores deseos para estas fechas.
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