kaki
Esta semana ha comenzado el periodo de suscripción del seguro para la campaña 2025.
Hablamos con Rosa Hernandorena, directora comercial y responsable de exportación de Viveros Hernandorena, sobre sus previsiones para la campaña de kaki y el gran reto que tienen por delante ante enfermedades como el cotonet o la mosca blanca.
La marca de la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer renueva su imagen para esta campaña y la unifica de forma integral.
Los cultivos en temporada de recolección como los cítricos y el kaki fueron los grandes afectados en el campo valenciano tras el paso de la DANA. Este es el artículo de la revista Especial kaki de diciembre, cuando hablamos con Pedro Sánchez, gerente de CANSO, una semana después.
La Dana ha cambiado radicalmente la situación productiva del cultivo de kaki. Han pasado de preocuparse por la incidencia del cotonet a calcular cuánto volumen podrá salvarse finalmente.
La ampliación del registro pone en manos de los agricultores una nueva alternativa de biocontrol en la rotación de moléculas dentro de las estrategias que se emplean en la gestión integrada de plagas.
La versatilidad del Kaki DOP Ribera del Xúquer añade un toque especial a cualquier plato y nos permite disfrutar de esta joya de temporada desde los entrantes hasta el postre.
La reciente Dana ha dejado una huella devastadora en el cultivo de kaki en la Comunidad Valenciana, golpeando especialmente a la comarca de la Ribera Alta, donde más se localiza este cultivo ha prosperado en los últimos años. Las intensas lluvias e inundaciones generadas por el temporal han afectado gravemente a las plantaciones de kaki, así como a otros cultivos de la región, como los cítricos, generando pérdidas significativas tanto en volumen como en calidad.
LO ÚLTIMO
Vicente Escandell, gerente de Frutas Escandell, señala que sus objetivos pasan por seguir creciendo y avanzando de forma continuada y consolidada, como ha sucedido hasta la actualidad, con la misma filosofía y valores con los que han trabajado y afianzado a lo largo de la trayectoria de la empresa.
En Syngenta están ampliando su catálogo de brásicas para responder a la demanda actual de variedades más rústicas, que aguanten mejor los cambios bruscos de temperatura y sean más flexibles a las nuevas condiciones climáticas.
Uno de los principales problemas que ha afectado al sector citrícola español ha sido la baja rentabilidad, lo que ha llevado a un descenso considerable en la producción en los últimos años. Sin embargo, que esta tendencia está empezando a cambiar, desde Benihort apuntan a un giro positivo, lo cual es esencial para asegurar la rentabilidad de los productores.
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