fresón
El balance de la campaña de fresa premium Fragaria es positivo y la firma productora y comercializadora, Fruits Ràfols, espera poder continuar en esta línea en los próximos años.
La compañía estima comprar 120.000 Kg de este producto durante la temporada que se extiende hasta noviembre.
Alcampo ofrece desde hoy en sus lineales fresones de verano bajo su marca Alcampo Producción Controlada que son producidos en la localidad segoviana de Chañe por el proveedor Vivero El Pinar, que destina más de 4 hectáreas para el desarrollo de este producto.
Uno de los grandes valores de Frutas Escandell como especialistas en fresones es “seleccionar el ideal para cada momento de campaña”, en palabras de Vicente Escandell, gerente y tercera generación junto a sus hermanos Aurora y Joan al frente de la firma, ubicada en Mercabarna, hub alimentario del sur de Europa.
La cooperativa palerma comercializará esta campaña sus fresones en un nuevo packaging de 500 gramos con la imagen de los Minions, con el objetivo de seguir atrayendo a los consumidores más jóvenes.
El fresón Fragaria, marca lanzada por Fruits Ràfols hace cuatro años, ha conseguido el prestigioso Premio Sabor del Año 2022 por segundo año consecutivo y con mayor puntuación. Un reconocimiento otorgado por los consumidores tras una “cata a ciegas” realizada en un laboratorio de análisis sensorial independiente.
Alcampo ha ampliado la oferta de su fresón temprano de la variedad candela de su marca Alcampo Producción Controlada, incorporando una caja de 1 Kg además de la de 400 gramos introducida en el año 2020.
Fruits Ràfols prevé vender esta temporada más de 200.000 kg de fresón Fragaria, Premio Sabor del Año. El producto ha sido reconocido por los consumidores con una alta puntuación.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
