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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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frambuesa

La empresa onubense presenta para la próxima campaña VICA Alegría, un fruto cónico de tamaño grande que se perfila como la mejor opción para diferentes zonas de Huelva y Portugal.
Freshuelva culmina la campaña con una producción de 221.000 toneladas de fresas y un descenso del 9% de volúmen. Los arándanos experimentan un incremento del 10% y las frambuesas una bajada del 15% en sus respectivas producciones.
La compañía realiza un balance muy positivo de su presencia en el Congreso de Frutos Rojos, donde dio a conocer, con gran acogida, las bondades de su frambuesa que se comercializa de forma libre.
Este noveno Congreso Internacional de Frutos Rojos debe servir como balance de campaña. Una campaña más de supervivencia, donde el sector productivo vuelve a hacer su trabajo cada vez con menos recursos, lo cual plantea un nuevo paradigma, por una parte, nos preguntamos si estaba sobredimensionado y había una resistencia al cambio o si realmente la experiencia y el buen hacer del sector han conseguido seguir ofreciendo al mercado un producto de calidad y cada vez de mejor sabor.
La estricta metodología de cata a ciegas convierte al Superior Taste Award en la certificación independiente de sabor más reconocida a nivel mundial.
Las nuevas variedades de frambuesas creadas por Viveros California están ya preparadas para proceder a su plantación. Un proceso que se llevará a cabo entre los meses de mayo y septiembre en los campos que la empresa tiene en la finca Valdeluz de Lepe.
Viveros California ha presentado dos variedades de este fruto rojo, Vica Alegría y Vica Abril, para producir en invierno. También está mejorando los controles de calidad en sus procesos productivos.
La tormenta ‘Bernard’ ha causado importantes daños en los cultivos de frutos rojos y aguacate de Marruecos.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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