espárrago verde
La cooperativa de Huétor Tájar lleva a la Feria de Berlín, la más importante del mundo en el sector, varios novedades y atractivas propuestas en torno al apreciado espárrago de Granada.
Los Gallombares vuelve a Fruit Logística (Berlín, 7-9 de febrero) para seguir afianzando la internacionalización de su espárrago verde en los mercados. Su liderazgo indiscutible en el sector nace de la pasión por un vegetal de calidad superior y potente sabor con el que no solo te llevas lo mejor de la naturaleza al plato, sino que además te conviertes en parte de un movimiento por un mundo más verde y saludable.
Este año 2023 fija un hito en la trayectoria empresarial de Los Gallombares, la primera productora de espárrago verde de Europa y la segunda comercializadora a nivel mundial.
Cooperativas Agroalimentarias de Granada recomienda adquirir espárrago de origen Granada para asegurar la máxima calidad y, a la vez, contribuir a la economía de la provincia.
Pese a los problemas de cultivo y de incremento de costes, el espárrago es un sector fuerte que continúa creciendo. Por ello, casas de semillas como ramiro Arnedo confían en el devenir del sector.
Las escasas lluvias de las últimas semanas junto con las bajas temperaturas y heladas van a retrasar la cosecha de espárrago.
Jorge Rodríguez, director comercial de la Cooperativa Agrícola San Isidro de Loja de espárrago verde de Granada.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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