Encuentro Frutos Rojos
La firma participó en el II Encuentro Digital de Frutos Rojos, donde mostró cómo ha evolucionado el mercado del arándano y su impacto en el desarrollo de soluciones de automatización.
La búsqueda de materiales adaptados a su cultivo en la provincia permite un desarrollo más ágil y garantiza una introducción más eficaz de las nuevas variedades. Sin embargo, el boom del desarrollo local también ha traído consigo el lanzamiento de materiales de forma prematura y que, tan pronto como llegan al mercado, desaparecen.
La revista MERCADOS reunirá el próximo lunes y martes a representantes de los principales operadores del sector de las berries onubenses para tratar dos de los temas que marcan la actualidad del sector: ¿Desaparecerá la fresa? y la mayor presencia en la provincia de variedades locales.
Así se puso de manifiesto durante el I Encuentro Digital de Frutos Rojos, en el que se analizaron las posibles causas de esa mortandad, entre ellas, la falta de materias activas para la desinfección de suelos o la demanda de una precocidad cada vez mayor.
La mayor demanda de alimentos locales por parte de los consumidores ha abierto el debate sobre la soberanía alimentaria, que para productores e importadores supondría limitar el acceso a los alimentos, además de poner trabas a un sector eminentemente exportador.
Así quedó patente durante la segunda sesión de la tarde de ayer del I Encuentro Digital de Frutos Rojos, en la que se analizó el papel de la sostenibilidad en el sector tras la crisis sanitaria.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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