DOP Valle del Jerte
Se ha iniciado la recolección de picota DOP Valle del Jerte. Las lluvias y la falta de mano de obra han obstaculizado el inicio de campaña, pero se espera que esta circunstancia no dificulte su desarrollo. Entrevistamos a la recién elegida presidenta de la DOP para valorar el inicio de la campaña, el sabor y las exportaciones de la picota.
La DOP Cereza del Jerte estrena presidenta, pero mantiene su objetivo: diferenciar su picota en el mercado a través de las degustaciones cuando la pandemia lo permita. Además, centran sus esfuerzos en ampliar destinos internacionales y llegar a otros países europeos además de Reino Unido.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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