calor
El calor y los juegos olímpicos impulsan el consumo de melón y sandía de Castilla-La Mancha, que se encuentra a punto de terminar la recogida de sandía y en pleno auge de la del melón.
Al final de la campaña, más floja y marcada por el calor extremo, se espera haber recogido unos 10.000 kilos de melón y 14.000 kilos de sandía por hectárea.
Plátanos Ruiz, que desde 1964 se distingue por su proceso de maduración artesanal de plátanos, transmite algunos consejos del plátano para la salud.
Un estudio publicado en el Journal of Agricultural Food and Chemistry coloca a la hidratación como principal medida frente a situaciones de mucho calor, consecuencia de una exposición prolongada al sol, a altas temperaturas o a la realización de un esfuerzo físico intenso en ambientes calurosos.
Las altas temperaturas de los últimos días han provocado que se acelere el proceso de maduración en el melón y la sandía, lo que ha mejorado por tanto las previsiones de abastecimiento en los lineales de los supermercados, que han tenido episodios puntuales de falta de producto.
Hoy miércoles Seminis celebra una jornada de Puertas Abiertas de pimiento en la provincia de Almería para mostrar a los agricultores la fortaleza de su variedad de California rojo Arael.
Se presentaba una campaña decente, pero la realidad ha sido mejor de lo previsto.
Francia espera una cosecha catastrófica de patata debido al calor extremo y la sequía que detuvo el desarrollo de los tubérculos.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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