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28 Mar 2025 | Actualizado 11:23

Revista del Sector Hortofrutícola

calor

El calor y los juegos olímpicos impulsan el consumo de melón y sandía de Castilla-La Mancha, que se encuentra a punto de terminar la recogida de sandía y en pleno auge de la del melón.
Al final de la campaña, más floja y marcada por el calor extremo, se espera haber recogido unos 10.000 kilos de melón y 14.000 kilos de sandía por hectárea.
Plátanos Ruiz, que desde 1964 se distingue por su proceso de maduración artesanal de plátanos, transmite algunos consejos del plátano para la salud.
Un estudio publicado en el Journal of Agricultural Food and Chemistry coloca a la hidratación como principal medida frente a situaciones de mucho calor, consecuencia de una exposición prolongada al sol, a altas temperaturas o a la realización de un esfuerzo físico intenso en ambientes calurosos.
Las altas temperaturas de los últimos días han provocado que se acelere el proceso de maduración en el melón y la sandía, lo que ha mejorado por tanto las previsiones de abastecimiento en los lineales de los supermercados, que han tenido episodios puntuales de falta de producto.
Hoy miércoles Seminis celebra una jornada de Puertas Abiertas de pimiento en la provincia de Almería para mostrar a los agricultores la fortaleza de su variedad de California rojo Arael.
Se presentaba una campaña decente, pero la realidad ha sido mejor de lo previsto.
Francia espera una cosecha catastrófica de patata debido al calor extremo y la sequía que detuvo el desarrollo de los tubérculos.

LO ÚLTIMO

La sede del Parlamento Europeo en Bruselas acogió, el miércoles, el evento «Reforzar la soberanía alimentaria europea: ¿cuáles son las prioridades?» coorganizado por los eurodiputados, Esther Herranz García, Eric Sargiacomo y Elsi Katainen, en el que el director de FEPEX, José María Pozancos, explicó que la revisión de los precios de entrada debe ser una de las prioridades que la Comisión Europea para proteger al sector productor de tomate de la UE y la soberanía alimentaria.
El principal socio de cítricos de Anecoop crece con la integración de la cooperativa castellonense Soex-2 y con el acuerdo de intercooperación con Coalmar, fruto de la fusión de las cooperativas de Alfarp y Llombai.
Ambas entidades, que mantienen una relación comercial desde 1988, han decidido dar un paso más en el fortalecimiento de sus vínculos buscando maximizar las sinergias entre el campo canario y la comercialización.
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