Butternut
Torrepacheco fue el lugar elegido para celebrar las III jornadas alrededor de la calabaza Butternut. Tras una primera visita a campo, los asistentes pudieron asistir a una ponencias de primer nivel, con perfiles desde la parte más agronómica, a la distribución retail, pasando por la comunicación el marketing y la creación de la marca.
El proyecto, que nace de la mano de Sakata, registra resultados muy positivos que están ayudando a desestacionalizar el consumo de calabaza, uno de los principales retos.
El auge de la demanda hace apostar a los agricultores de cultivos de invierno por esta cucurbitácea, que aguarda buenas perspectivas para esta campaña.
Sakata suministra la semilla de calabaza tipo Butternut para el 90% del mercado europeo y actualmente, experimenta un importante crecimiento.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
Deberían suponer la exclusión del tomate producido en el Sáhara de las concesiones arancelarias recogidas en el Acuerdo de Asociación con Marruecos y el establecimiento de medidas de identificación del origen.
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