aguacate
Presentadas por la Organización Mundial del Aguacate, que aportan un toque fresco a los banquetes tradicionales. Desde aperitivos salados hasta postres irresistibles, los aguacates añaden una textura cremosa y suave a cualquier plato.
Javier Cano, director de Green Motion
Además de mantener a raya plagas como el ácaro cristalino del aguacate y la cochinilla en mango, el control biológico aumenta la productividad por árbol.
El precio pagado al agricultor mantiene la recuperación iniciada la pasada campaña impulsada por una falta general de fruta en el mercado europeo y una demanda que se mantiene fuerte a pesar de las tensiones inflacionistas y los altos precios.
La campaña 2024/25 podría superar a la anterior tanto en volúmenes como en calibres comercializados.
La sequía y el uso de aguas regeneradas con alto nivel de salinidad está mermando la producción y dañando las plantaciones de mango y aguacate, restando protagonismo a un motor económico esencial en esta comarca.
Álvaro y Juan Miguel González, segunda generación de una saga familiar, han volcado toda su experiencia, su saber hacer y su ilusión en TropicSur, una empresa productora, distribuidora y comercializadora de mango y aguacate que pone su foco en el origen y la calidad y que está empezando a dar sus primeros pasos como importadora.
El mercado de las frutas tropicales es muy competitivo y marquista, sin embargo, esto no significa que no haya lugar para nuevas marcas como WARAKKÓ, fruto de la experiencia de Verónica Fernández, quien, con su perseverancia y cuidado por el detalle trabaja para posicionarse como un referente de excelencia.
LO ÚLTIMO
El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
