aguacate
En un sector como el de la fruta tropical que depende en gran medida de la disponibilidad del agua, la pasada temporada estuvo condicionada por la persistente sequía. Dado que esta situación ha mejorado actualmente, desde el sector ofrecían unas previsiones mucho más optimistas para la campaña 24/25, pero la competencia de terceros países está bajando los niveles de precio de forma considerable.
MARIPOSA, un innovador proyecto de investigación que se desarrolla en fincas de aguacate y tomate en Motril, busca optimizar el uso del agua y reducir emisiones en la agricultura mediterránea.
Fernández-Pacheco remarca la agilidad de la Junta en los trabajos de control de una plaga sin presencia anterior en Andalucía
Francia, Alemania, el Reino Unido e Italia han visto un aumento en el consumo per cápita de aguacate desde 2023, siendo Alemania el país con el mayor crecimiento.
Barquetas de cartón, bandas de papel y mallas de celulosa compostable son algunas de las soluciones sostenibles.
Incorporar el aguacate en la dieta diaria no solo es fundamental para reducir la inflamación, sino que también mejora la digestión, favorece la salud cardiovascular y contribuye al bienestar general.
La jornada, organizada por ASOPROA y AVA-ASAJA en Valencia, ha reunido a más de 300 profesionales para ampliar conocimientos y generar sinergias.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
LO ÚLTIMO
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte entregará el próximo lunes, 7 de abril a las 12:30 horas en Madrid, el premio a la Excelencia Picota del Jerte 2025 a Mario Vaquerizo, como reconocimiento a su dilatada carrera.
La nueva asociación reforzará la cooperación en ámbitos como la innovación varietal, la investigación, el desarrollo y las medidas medioambientales, manteniendo la autonomía y la identidad de las tres Organizaciones de Productores que la componen.
En un mercado agroalimentario cada vez más exigente y globalizado, donde el consumidor final no siempre distingue entre la cooperativa, el productor o la empresa distribuidora, la identidad de marca es un elemento diferenciador clave. No se trata solo de tener un buen producto que, por supuesto, es el pilar de todo, sino también de saber comunicarlo visualmente, de forma coherente, profesional y memorable.
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