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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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5 al día

Este acuerdo pone de manifiesto el compromiso e implicación de la compañía hortofrutícola con respecto a la importancia de promover un estilo de vida saludable entre los españoles y fomentar el bienestar social.
5 al día lanza una Guía práctica para la compra, conservación y consumo de frutas y hortalizas en el marco del Año Internacional de las frutas y verduras (AIFV).
“5 al día” pone en marcha esta iniciativa a nivel nacional para concienciar al consumidor contra el desperdicio alimentario, en especial en frutas y hortalizas. La asociación persigue con este movimiento alinearse con la agenda 2030 para los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
El proyecto, impulsado por Plátano de Canarias, ofrece un contenido formativo desarrollado por el Comité Científico de la Asociación “5 al Día”. y tiene como objetivo que el alumnado pueda adquirir conocimientos sobre hábitos de alimentación saludable, de forma divertida, mediante un juego de exploración.
El pasado 10 de marzo se celebró la XIII Jornada Técnica de 5 al Día en el salón de actos del Centro Administrativo de Mercamadrid, la directora Amalia del Rio, recogió el premio en la categoría ‘Divulgación’ por la labor realizada por parte de todo el equipo de la Revista Mercados, durante el periodo de pandemia y confinamiento estricto.
5 al Dia celebra su XII Jornada Técnica aportando ideas para el sector agroalimentario en época de pandemia y reconociendo la labor de empresas y medios durante la misma.  
La XIV edición de los Premios “5 al día” ha querido premiar este año la importante labor de los medios de comunicación especializados en el sector hortofrutícola durante la pandemia, por su gran aportación al sector en esos momentos de incertidumbre. Entre ellos, ha sido galardonada la revista Mercados, que desde el primer momento tuvo claro que la información era más importante que nunca como herramienta para el sector y reforzó su actividad digital durante 2020, transformando su forma de comunicar al servicio del sector.  
“5 al día” pone en marcha esta iniciativa para concienciar al consumidor contra el desperdicio alimentario, sobre todo de las frutas y hortalizas “feas”.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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