5 al día
Ambas asociaciones han participado esta semana en el Salón Gourmets, donde han puesto en valor el papel de los mayoristas en la cadena de valor agroalimentaria y han presentado la guía ‘Cómo aprovechar al máximo las frutas y hortalizas’.
¡Ya está aquí la Navidad! Son momentos para reunirse con la familia y amigos y de disfrutar de alimentos y preparaciones especiales. Sin embargo, estas fechas son también sinónimo de excesos en las compras y las comidas donde se deja de lado el consumo de frutas y hortalizas, que pasan factura a nuestros bolsillos y pueden hacerlo también a nuestra salud.
La iniciativa está promovida por el consorcio ‘CuTE Healthy’ conformado por FruitVegetablesEUROPE y asociaciones nacionales de frutas y hortalizas de España, Francia y Polonia (Comité de Gestión de Cítricos -CGC, Asociación Nacional de productores de Fresas de Francia, Más Brócoli, KZGPOiW e Interprofesional del Espárrago Verde de España).
Hoy 15 de octubre se celebra el Día Mundial de las Frutas y Verduras, este año con el lema "Frutas y Verduras para sistemas alimentarios sostenibles y saludables” una iniciativa que persigue sensibilizar a la población sobre la importancia del consumo diario de frutas y hortalizas, así como apoyar y poner en valor al sector hortofrutícola.
El viernes se celebra el Día Mundial de las Frutas y Verduras y ‘5 al Día’ pone en marcha una campaña en redes sociales bajo el hashtag #DiaMundialFyV para promocionar su consumo.
El primer hito, fruto de esta alianza, es el trabajo conjunto en el lanzamiento de La Escuela de la Fruta. Un espacio singular, donde aprender la importancia de una alimentación saludable de la manera más divertida.
Unos 600 niños aprenderán a comer sano jugando, en un nuevo formato del campus adaptado a la situación sanitaria.
Ambas entidades firman un acuerdo de colaboración para trabajar de forma coordinada promoviendo el consumo de frutas y hortalizas entre personas celiacas.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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