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17 Mar 2025 | Actualizado 12:21

Revista del Sector Hortofrutícola

2019

El Observatorio del sector agroalimentario de Cajamar constata en su informe de 2019 su elevada productividad y competitividad, junto al crecimiento de las exportaciones y aumento de la inversión en I+D, aunque disminuye ligeramente su peso en el valor añadido bruto total de la economía española.
El Informe de Consumo Alimentario permite disponer de una información anual completa sobre los alimentos que se consumen dentro y fuera del hogar, para establecer los hábitos y tendencias de consumo de los españoles.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presentó ayer los datos del Informe de Consumo Alimentario en España 2019 que desde hace ya 30 años permite disponer de una información anual completa sobre los alimentos y bebidas que se consumen dentro y fuera del hogar, y cuáles son los hábitos y tendencias de consumo de los españoles. Analizamos el sector de fruta y hortaliza fresco.
Durante la campaña 2019 el incremento del precio pagado al agricultor, del 9%, no ha compensado el descenso de la producción, alcanzándose una cifra de negocios un 7% inferior a la pasada campaña.
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Andalucía presentó ayer en su sede el Balance Agrario referente a 2019, donde la falta de precios justos en casi todos los sectores, es el principal problema, causando graves desequilibrios en la cadena alimentaria y serios problemas de rentabilidad para las pequeñas y medianas explotaciones, que no logran cubrir ni los costes de producción.
La importación española de frutas y hortalizas se situó en 2,6 millones de toneladas y 2.401 millones de euros hasta octubre de 2019, según los últimos datos actualizados por la Dirección General de Aduanas.
Mercasa acaba de publicar una nueva edición, correspondiente al año 2019, del Informe sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de Alimentación en España, que en esta ocasión cumple su edición número 22.
Asaja Córdoba informó de que en la campaña de cítricos, que ya ha dado comienzo, se espera un descenso de producción en la provincia de un 15% respecto a la anterior y la incertidumbre de los precios en un año donde se espera un descenso de producción nacional de más del 20%.

LO ÚLTIMO

La facturación combinada de todas las empresas del Grupo Anecoop registra también su mejor resultado, alcanzando los 1.126 millones, un 12,5% más respecto a la anterior campaña, para un volumen comercializado superior a 1.100.000 toneladas.
La compañía almeriense de ensaladas preparadas se erige como el primer operador nacional de hortalizas, seguido de La Unión y Anecoop.
La iniciativa congrega a los principales actores del sector procedentes de Reino Unido, Alemania, Holanda, Francia, Bélgica, Marruecos, Sudáfrica, Italia, Portugal, Estados Unidos, China, México, Austria, entre otros países.
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