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21 May 2026 | Actualizado 08:05

Revista del Sector Hortofrutícola

El níspero sigue perdiendo terreno frente al mango y el aguacate

La campaña ha comenzado a finales de marzo en Estepona y los precios están siendo razonables para los producotores.

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Los precios del níspero están acompañando este año a los agricultores. Los de primera han llegado a superar hasta los dos euros el kilo en el campo. Sin embargo, el mango y el aguacate, especialmente en la zona de la Axarquía, llevan ya algún tiempo restando superficie de cultivo al níspero. Atraídos por la demanda de ambas frutas en el mercado europeo y cotizaciones más elevadas, cada vez hay más productores que están sustituyendo sus cultivos de níspero por los de aguacate y mango. Al menos, así lo asegura el presidente de la cooperativa de Sayalonga, José Manuel López, para quien años como este, en el que los precios se están mostrando más estables, parecen frenar la tendencia. La fruta de primera categoría ha llegado a superar los 2,2 euros el kilo en el campo y la de segunda oscila en torno a 1,80 euros el kilo. «Aunque el aguacate y el mango necesitan más agua, sus costes de producción son menores, ya que exigen menos trabajo y dedicación», explica López, que se sigue resistiendo a abandonar el cultivo de níspero.

En la provincia la campaña de níspero comienza tradicionalmente primero en la zona de Estepona y prosigue por la Axarquía.

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En Estepona la cosecha suele iniciarse en febrero, aunque este año debido al frío se ha retrasado al 1 de marzo. En la Axarquía, en cambio, suele comenzar en abril y finaliza en mayo. Esta campaña, en municipios como Torrox y Sayalonga, las altas temperaturas de las últimas semanas han adelantado la recolección.

La cooperativa de Sayalonga no comercializa la totalidad de la producción, pero sí la mayoría. En 2015 rondó los 400.000 kilos. Casi toda se destina al mercado nacional (Andalucía, Madrid y Barcelona). Sólo un 20 por ciento va a parar a la exportación.

Aunque, según López, el Instituto de Hortofruticultura Subtropical La Mayora está ensayando con nuevas variedades más tempranas para alargar la campaña, el problema es que muchos productores están sustituyendo el cultivo por otros tropicales más rentables.

Actualmente, la producción de níspero en Málaga se centra en la variedad golden nugget. La superficie de cultivo en Málaga ronda las 275 hectáreas.

Los efectos de la sequía

Por su parte, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha calificado de «muy grave» la sequía que sufren amplias zonas de España, especialmente Castilla y León, Galicia, Asturias, Cantabria, Canarias y algunas zonas de Castilla-La Mancha y Extremadura. Para UPA, las pérdidas por el excesivo calor y la falta de lluvias son ya millonarias en los cultivos de cereal y colza en secano en las zonas productoras. Por lo que se refiere a Málaga, el secretario de la organización agraria en la provincia, FranciscoMoscoso, ha manifestado que si sigue sin llover se verá afectado el olivar de secano y la viña. En el caso del regadío, advierte que ya se están viendo afectados el mango y el aguacate debido a los cortes de agua de regadío impuestos por la Junta de Andalucía en la Axarquía.

FUENTE: diariosur.es

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