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20 Abr 2026 | Actualizado 09:35

Revista del Sector Hortofrutícola

Las berries italianas crecen un 15% y serán protagonistas en Macfrut 2026

El mercado de berries supera los 621 millones de euros

Berry Macfrut

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Tras el éxito de la edición anterior, Macfrut relanzará en 2026 la Berry Area, con un espacio expositivo más amplio, un extenso programa de eventos científicos y un alcance aún más internacional. La Berry Area es un evento de referencia para toda la cadena de valor de los berries y la fresa. El mercado italiano de este sector supera los 621 millones de euros y continúa creciendo con fuerza, con un aumento del 15% en 2024. La feria se celebrará del martes 21 al jueves 23 de abril de 2026 en el Rimini Expo Centre. 

Innovación genética y mercado: conectar la investigación con el negocio 

“Actualmente estamos ultimando el programa de eventos, trabajando estrechamente con los principales actores de Macfrut, en particular con las empresas expositoras”, explica Bruno Mezzetti, promotor de la Berry Area y coordinador del Comité Técnico Científico. “Este año hemos decidido dedicar un área especial a las variedades de fresa clonales y obtenidas a partir de semilla. Se trata de un tema cada vez más importante en el ámbito de la investigación genética y en el desarrollo de estrategias de producción. Estos contenidos permitirán a los actores de la cadena comprender mejor las implicaciones agronómicas, comerciales y de mejora genética de ambas vías de reproducción, ofreciéndoles una perspectiva orientada a la toma de decisiones sobre la situación actual”. 

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Mezzetti añade que “los debates abordarán cuestiones clave de innovación, desde los objetivos de los programas de mejora genética (resiliencia y calidad) hasta el nuevo papel de la micropropagación en la producción de plantas sanas y de alta calidad, así como las posibles aplicaciones de la inteligencia artificial. Las empresas presentarán sus nuevas variedades y, posteriormente, se celebrará una mesa redonda para abordar una cuestión fundamental: ‘¿Qué variedades deberían plantarse, teniendo en cuenta los retos técnicos y agronómicos y las oportunidades de mercado?’”. 

Una cadena de valor en crecimiento y el papel de la Berry Area 

“En 2026, la Berry Area pretende reafirmar una vez más su papel como vínculo entre investigación, producción y mercado dentro de la dinámica cadena de valor de los berries”, señala Thomas Drahorad, promotor de la iniciativa. “El evento se centrará en las nuevas variedades y también explorará la relación entre la gran distribución y los consumidores, con el objetivo de apoyar el crecimiento del mercado que los operadores ya señalaron en la edición anterior, cuando se preveía un aumento de al menos el 10% hasta 2030”. 

Iniciativas 2026 

El programa del evento incluirá tres días de conferencias con ponentes internacionales, sesiones técnicas, presentaciones de nuevas variedades y oportunidades para el debate cara a cara. Además, se confirmarán dos recorridos experienciales que cautivaron al público en 2025. 

  • Berry Shop: un supermercado virtual que reúne y compara arándanos de 20 cadenas de gran distribución diferentes en una gran ciudad italiana.
  • Berry Taste: una sesión de degustación y evaluación de fresas y arándanos, donde los visitantes podrán descubrir las últimas innovaciones presentadas por obtentores internacionales.

Novedades en Macfrut 2026 

  • Berry’sBar: ubicado en la zona entre los pabellones de exposición (cerca de la entrada del pabellón B2), este nuevo espacio de encuentro estará dedicado al networking durante la feria, donde los visitantes también podrán degustar una selección de cócteles elaborados con berries y fresas, servidos como aperitivo. 
  • BerryDashboard: un espacio interactivo que permitirá a los visitantes explorar y analizar la dinámica del mercado minorista de berries desde 2020 hasta la actualidad, ofreciendo una visión actualizada del consumo, las tendencias y las oportunidades. 

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