Los costes de la producción agrícola y ganadera crecieron un 38,38% en su tasa interanual, mientras que los precios percibidos por los agricultores y ganaderos en sus campañas aumentaron un 22,1%, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), con datos del mes de mayo de 2022.
Según publica www.agrodiario.com, los últimos datos del Índice de precios pagados por los productores arroja subidas para todos los insumos agropecuarios a excepción de las enmiendas (-15,39 %), con los fertilizantes nitrogenados como el producto que más se ha encarecido (+145,59 % respecto a mayo de 2021).
Les siguen las categorías de fertilizantes simples (+133,03 %) y potásicos (+120,86 %).
Los consumos energéticos han supuesto también importantes aumentos de los costes para los agricultores, en concreto, del 86,87 % para carburantes, del 74,34 % para la electricidad y del 15,34 % para los lubricantes.
La tercera partida de insumos más inflacionista ha sido la de la alimentación ganadera (+37,71 %), con especial incidencia los piensos compuestos para ovino (+40,93 %) y porcino (+40,55 %).
En cuanto al Índice de precios en origen percibidos, todos los cultivos han sufrido un repunte a excepción de los de los cítricos, cuya cotización ha caído de media un 40,5 % en mayo pasado respecto al mismo mes de 2021.
Mientras que los precios de los productos agrícolas han aumentado de media un 25,82 %, los de los productos animales han crecido un 18 %.
Los que más se han elevado han sido los precios de las hortalizas (+66,30 %); cereales (+65,81 %); huevos (+59,93 %); cultivos industriales (+52,76 %); leguminosas (+48,86 %); cultivos forrajeros (+41,80 %); vacuno para abasto (+30,57 %); productos vitivinícolas (+28,57 %); leche (20,73 %) y conejos para abasto (+18,76 %).
Fuente: Agrodiario