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Alimentación

La producción de manzanas españolas tiene una huella de carbono casi nula

Así lo han afirmado desde Afrucat, que inició el pasado noviembre una campaña de sensibilización de los consumidores para que se decanten por la manzana nacional frente a la de importación.

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manzana huella de carbono

Durante 2022, la Asociación de Empresas de la Fruta de Cataluña, AFRUCAT, seguirá desarrollando una campaña de comunicación en redes para sensibilizar a los compradores de los beneficios de consumir manzana producida en España, entre otros, la reducción de CO2 proveniente de las más de 200.000 toneladas importadas.

En la actualidad, España importa más de 200.000 toneladas de manzanas anuales, el 40% de las consumidas, procedentes de Francia, Italia, Portugal y Polonia, lo que supone la emisión de 10 millones de kilos de CO2, según AFRUCAT, que ha realizado recientemente un estudio sobre las consecuencias medioambientales de la importación de manzana.

Para esta asociación, integrada en FEPEX, la producción y consumo de manzanas nacionales emite casi la misma cifra de gases de efecto invernadero que los que captan los propios árboles, por lo que la huella de carbono es prácticamente nula. Además, en España, disponemos de diversas zonas geográficas con excelentes condiciones climáticas que producen las manzanas y peras durante un largo periodo del año, permitiendo dar respuesta a las demandas de consumidor.

Además de las consecuencias medioambientales que supone la importación de manzanas, comprar fruta producida fuera de España tiene un precio superior. Por ejemplo, en el caso de las manzanas Golden, las importadas cuestan aproximadamente 3€/kg, mientras que las españolas 1,5€/kg. En el resto de las variedades sucede lo mismo. Las Gala o las Fuji también tienen una diferencia de precio significativa, 2€/kg frente a 1,5€/kg y 2,5€/kg frente a los 2€/kg, respectivamente.

La campaña de comunicación comenzó en noviembre de 2021 y está compuesta principalmente por dos videos que se emitirán también durante 2022 en redes sociales para sensibilizar al consumidor de la importancia de consumir manzana producida en España.

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