La propuesta que se está revisando traerá mayor sensibilidad con las pequeñas explotaciones, simplificación y un mayor ajuste de los controles en función del riesgo y control del fraude y contribuirá así a mejorar la situación de los productos ecológicos e incrementar la confianza del consumidor. La revista ‘Consumer’ de Eroski recoge un artículo, en su último número, que explica cuáles son los aspectos más reseñables.
Con la propuesta de reglamento se logrará homogeneizar el mercado en materia de productos ecológicos, mejorando el funcionamiento del mercado interior y, lo que es más importante, incrementando la confianza del consumidor de alimentos ecológicos, un segmento de la producción alimentaria en creciente expansión. Los principales aspectos que se consideran a la hora de proceder con la revisión de la legislación alimentaria de la UE para productos ecológicos son: facilitar el desarrollo sostenible de la producción ecológica en la UE; promover y garantizar una competencia leal a todos los operadores a través de un funcionamiento más eficaz del mercado UE; e incrementar la confianza del consumidor en los productos ecológicos. También se refuerzan los aspectos vinculados con la trazabilidad y la prevención del fraude.
Fuente: http://www.elalmeria.es/
