La fresa Shayda® «ideal para la exportación» se abre paso en el mercado nacional

La nueva variedad es adecuada para los climas mediterráneos y se confirma como una de las propuestas más interesantes en el área de Huelva. Federico Stanzani, Director Comercial del CIV, describe a SHAYDA® CIVL519pbr así: «Es una variedad que se distingue por su maduración temprana y una producción constante que se extiende durante toda la temporada. Los frutos, de un rojo brillante y forma cónica regular, presentan un calibre homogéneo excelente». Y continúa: «Además, sus excelentes cualidades organolépticas, con un sabor aromático y una notable vida útil, junto con la uniformidad de los frutos, la convierten en una elección ideal para la exportación». A pesar de las adversidades meteorológicas, SHAYDA® CIVL519pbr está cumpliendo con las promesas de una producción constante que ya comenzó en la semana de Navidad y continúa ininterrumpidamente hasta el final de la temporada. Desde el punto de vista técnico, SHAYDA® CIVL519pbr se distingue por su porte semi-erecto y su estructura compacta, lo que facilita la recolección de la fruta. Desde el punto de vista agronómico, requiere una fertilización mineral más intensa, especialmente al inicio de la temporada vegetativa.

Resistencia a enfermedades y patógenos

El programa de breeding del CIV siempre se ha orientado hacia la selección de variedades de fresas cada vez más resistentes a los patógenos, y Shayda no es una excepción, mostrando una menor susceptibilidad a las enfermedades foliares y radiculares. El Director Comercial del CIV concluye: «Nuestro objetivo es promover proyectos que añadan valor a lo largo de toda la cadena de producción, desde el agricultor hasta la distribución y hasta el consumidor final. El CIV se presenta como un socio en la innovación varietal, involucrando activamente a todos los principales actores del sector de ventas».