Por qué Murcia
La Región de Murcia lidera las exportaciones de melón a nivel nacional con un 46,93% del total, mientras en la sandía con un 22,34% ocupa el segundo lugar tras Andalucía. En 2024, la Región de Murcia exportó 163.123 toneladas de melón por valor de 149 millones de euros. En cuanto a sandía, las exportaciones ascendieron a 176.459 toneladas, por un valor de 110 millones de euros.
Teniendo en cuenta estas cifras, la exportación supone un mercado clave en el que seguir invirtiendo en desarrollo varietal como valor seguro. Y esta zona, Murcia, responde a la perfección para el ensayo de materiales específicos que se adecuen a las condiciones climáticas de la cuenca mediterránea en general. Por lo que sus desarrollos aquí presentados son extrapolables a otras zonas como la Península Ibérica, Marruecos, Turquía e Italia.
Entrando en materia
En estas jornadas no solo destacaron la importancia de la genética en características clave como resistencias, rendimiento y vida útil, básicas para alcanzar la rentabilidad del productor, sino también en innovaciones que responden a las demandas del consumidor en cuanto a productos listos para comer, conveniencia y sabor.
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Siguiendo estas preferencias, para esta campaña presentaron nuevas variedades que alargan el ciclo con melones Piel de Sapo mini (HM.Clause) y sandías mini (Hazera) sin semillas, lanzan al mercado nuevas sandías para procesado en IV Gama con carne ultrafirme (Seminis) o doble aptitud que cada vez tienen más demanda en los mercados del norte de Europa, y melones tipo Dino (Ramiro Arnedo), que destacan por su original aspecto y sabor.
De forma paralela, se continúa investigando en líneas diferenciadoras para seguir presentando innovación al lineal de supermercados, que demandan cada vez más. Ejemplo de este I+D son melones de carácter tropical con un sabor a cítricos (Syngenta) o sandía con pulpa amarilla (Enza Zaden) y melón piel de sapo de carne naranja (BASF | Nunhems). En esta línea, en las jornadas, la estrategia de marca con proyectos como Waikiki o Little Planet (Semillas Fitó) también ha estado presente, en los que destaca la colaboración con los productores y la diferenciación del producto.
La exportación es un mercado clave
para seguir invirtiendo en desarrollo varietal
A nivel agronómico, en melón destacan las variedades que incluyen las nuevas resistencias a Nueva Delhi incorporadas, así como aquellas que facilitan el punto de corte al agricultor virando de color. La apuesta por el sabor toma relevancia, especialmente en las tipologías que habían perdido cuota de mercado hasta el momento por este motivo como ha sido el Galia o Cantaloup. Ejemplo de ello es la línea Galkia® (BASF | Nunhems) que ha demostrado con cifras reavivar el consumo en esta categoría gracias a la recuperación del sabor, además de tener carne firme y larga vida. En sandía, la doble actitud de polinizador y consumo se presenta como una opción práctica y rentable en las nuevas variedades (Rijk Zwaan).
También hubo tiempo para recordar las variedades tradicionales líderes que siguen siendo top en ventas por sus excepcionales características para toda la cadena de valor. En definitiva, la hoja de ruta en el desarrollo varietal es clara y está formada por plantas rústicas, productivas, con resistencias, pero sin perder de vista la calidad del fruto y el sabor, “para que el consumidor quiera repetir su compra”, sin olvidar las innovaciones para aportar valor y diferenciación al lineal.
Tendencias en I+D+i:
MELÓN
• Frutos de gran nivel de grados Brix e intenso aroma
• Escriturados más marcados
• Piel que vira a otro color para mostrar el momento de corte
• Maduración agrupada de los frutos para una cosecha eficiente
• Resistencias a oidio y pulgón, con el plus a Nueva Delhi
• Larga vida postcosecha
SANDÍA
• Doble aptitud para mercados fresco y procesado
• Doble actitud de polinizador y consumo
• Carnes ultrafirmes para la IV Gama
• Calibres mini sin semillas
• Cubrir el ciclo con una calidad estándar
• Pulpa de color rojo intenso y firmeza
NOVEDADES
BASF | NUNHEMS
Amazo
• Sandía triploide de doble aptitud
• Carne más firme y textura crujiente
• Sabor excepcional
• Mayor postcosecha
Izalco F1
• Piel de Sapo para trasplantes de abril en Murcia y principios de mayo en La Mancha • Elevada producción
• Excelente sabor
• Resistencias a oídio (3.5) y a pulgón
HAZERA
Mambo
- Sandía mini tipo Crimson con la piel más oscura y sin semillas
Se adapta tanto a cultivo al aire libre como en invernadero - Resistencia a oídio
- Carne firme y destaca por su corteza
- Alto nivel de grados Brix
HM.CLAUSE
Dolcir
• Melón Lissio para exportación categoría premium
• Mini de piel blanca con pulpa de color naranja intenso
• Sabor dulce aromático y jugoso
• Excelente postcosecha
• Amplio paquete de resistencias
ENZA ZADEN
Tyrion
• Sandía sin semillas Sugar Baby con la piel de color negro muy oscuro
• Peso medio 2 kg calibre mini
• Carne de color rojo y de buen sabor (12ºBrix)
• Gran capacidad de cuaje de frutos de primera calidad
• Alta productividad
• Suministro del 1 de junio al 1 de octubre
Orangelup
• Melón Cantaloup adaptado a trasplantes medios y tardíos en Murcia y La Mancha
• Excelente sabor
• Carne de color naranja intenso
• Excelente postcosecha
• Elevado rendimiento en campo
RAMIRO ARNEDO
AR-30335
• Melón Galia larga vida con trasplante recomendado del 25 de marzo al 15 de abril
• Muy bien escriturado, de carne consistente y muy buen sabor
• Planta equilibrada y productiva
• Frutos de entre 0,9 y 1,4 kg
SEMILLAS FITÓ
Lindero
• Piel de Sapo para trasplantes de junio y principios de julio
• Planta de vigor medio-alto con un potente sistema radicular
• Resistencias a oídio y pulgón
• Cuaje agrupado y abundante
Taylor
• Sandía rayada redonda sin semillas
• Carne color rojo intenso y textura crujiente
• Gran sabor
• Excelente postcosecha gracias a su corte
SEMINIS
Galves
• Melón Galia de su línea Cyro line
• Completo paquete de resistencias
• Oidio, pulgón y los virus del amarilleo, Nueva Delhi, mosaico de la sandía y el calabacín
• Consistencia en la apariencia externa y sabor
• Larga vida postcosecha
Polinesia
• Sandía polinizador
• Carne firme y ciclo más largo
• Forma más redonda
• Buen sabor
RIJK ZWAAN
Ganimedes RZ
• Sugar Baby de carne roja sin semillas
• Altos niveles de azúcar y excelente sabor y firmeza de la pulpa
• Fruto redondo y calibre medio
• Recomendada para plantaciones de invernadero y temprano en aire libre
• Alta producción
Minijack RZ
• Melón piel de sapo de calibre pequeño adecuado para exportación
• Elevada calidad interna y externa
• Elevado rendimiento con cuaje concentrado (40-45 Tn/Ha)
• Resistencias a oídio y pulgón
SYNGENTA
MP7758
• Piel de Sapo para La Mancha y Portugal
• Resistente a oídio, pulgón y Nueva Delhi
• Calibre ligeramente inferior a Bobal y adaptado a un ciclo más tardío
• Alto nivel de rusticidad
WDMO23-7293
• Sandía tipo Crimson con microsemillas como polinizadoras
• Formato mini de calibre 2,5 kilos
• Diseñada para ser diferenciadas fácilmente de las blancas sin semilla y evitar confusión en el corte
