La nueva consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Ortiz, inaugura hoy el I Congreso de Frutos Rojos, que se celebra en el Palacio de Congresos de la Casa Colón de Huelva hasta mañana jueves, para el que hay inscritas más de 800 personas y contará con la participación de más de 30 empresas.
La titular andaluza de Agricultura estará acompañada en el acto de presentación del presidente de la Fundación Cajasol, Antonio Pulido; el presidente de Freshuelva, Alberto Garrocho; el alcalde de Huelva, Gabriel Cruz; y el subdelegado del Gobierno en Huelva, Enrique Pérez Viguera.
Durante dos jornadas de ponencias, conferencias y presentaciones, el Congreso buscará la promoción de las berries y sus cualidades nutritivas en el mercado nacional, además de otros temas como las tendencias actuales en los sistemas de cultivo, la promoción de las berries, la comercialización y la gran distribución o los procesos industriales.