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16 Mar 2025 | Actualizado 12:21

Revista del Sector Hortofrutícola

Didier Izard, Maf Roda: «La presencia internacional, esencial para un mejor servicio en tiempos de pandemia»

Una de las principales fortalezas del Grupo Maf Roda, que se ha demostrado esencial durante la pandemia, es la presencia internacional de este servicio de proximidad en los principales países productores y exportadores hortofrutícolas a nivel mundial. Didier Izard, director de Exportaciones de Maf Roda, nos lo explica.

Maf Roda directivos

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El 2021 ha sido un año con 2 caras. La A ha representado la de la semi vuelta a la normalidad. Hemos podido volver a vernos en persona en ferias presenciales como Fruit Attraction, viajar y visitar a clientes en el extranjero, etc. La cara B, la de la pandemia, que aún persiste, y la de los grandes retos en el sector de la logística.

En definitiva, se resume como un año intenso en todos los sentidos, especialmente positivo a nivel de volumen de negocio, aunque muy desafiante en el camino hacia poder lograr nuestros objetivos, debido a todos los factores adversos existentes.

El escenario global fue especialmente complejo. Como tantas otras compañías, hemos tenido que hacer frente al aumento del coste de las materias primas, la crisis de suministros, la inestabilidad y el fuerte aumento de los precios del transporte marítimo, las restricciones de movilidad internacional para la fuerza laboral…

Sin embargo, a pesar de haber tenido el viento soplando en contra, nuestras ventas llegaron a superar los resultados pre-pandemia de 2019 y más de un 50% de ellas fueron en proyectos internacionales. Unos resultados que parecían difíciles de conseguir con el escenario en el que vivíamos.

Incluso hemos avanzado en nuestro compromiso por la expansión internacional con la apertura a mediados de año de nuestra filial en Perú. Ha sido la gran apuesta a nivel internacional porque expandir nuestra red exterior es una prioridad para seguir avanzando en mejorar nuestro servicio de proximidad.

Así, una de las principales fortalezas del Grupo Maf Roda, que se ha demostrado esencial durante la pandemia, es la presencia internacional de este servicio de proximidad en los principales países productores y exportadores hortofrutícolas a nivel mundial. Nuestras 16 filiales, 10 fábricas y la amplia red de distribuidores y agentes internacionales a lo largo de los 5 continentes nos han permitido mantener nuestro compromiso de ofrecer un servicio cercano a nuestros clientes.

La apertura de nuestra filial en Perú ha sido la gran apuesta a nivel internacional

Gracias a esta implantación internacional, hemos podido seguir trabajando en el ámbito local con nuestros clientes durante las importantes restricciones de movilidad provocadas por la pandemia y siempre con la facilidad de poder movilizar a nuestros equipos locales para llevar a cabo los trabajos de instalación de maquinaria.

Son innumerables los proyectos implementados a nivel internacional y de gran variedad de frutas y verduras. Algunos países más representativos por sus volúmenes de producción y exportación en los que hemos realizado nuevas instalaciones son Israel, Sudáfrica, Egipto, Marruecos, China, Nueva Zelanda, Chile, Perú, Argentina o Australia.

Por supuesto, otra gran fortaleza del Grupo Maf Roda reside en su fiabilidad tecnológica e inversión constante en I+D, que nos permite seguir ofreciendo la tecnología más puntera. Una visión global y la transversalidad en nuestras innovaciones nos hacen avanzar para cubrir todas las disciplinas que se requieren en el sector, desde la mecánica o la electrónica, pasando por el automatismo, la robótica, trazabilidad, química… En definitiva, mantenemos nuestro compromiso de ofrecer soluciones llave en mano.

Innovación
Fruto de este compromiso, el I+D+i de Maf Roda no se detiene. La gran solución que lanzamos al mercado en 2021 es el Cherryway IV con Cherryscan 7. Su sistema de rotación patentado que permite analizar la superficie completa de la cereza es un gran avance que soluciona la principal problemática del sector.

Otro gran avance fue el sistema de análisis de calidad externa Globalscan 7 con Viotec, un sistema patentado por Maf Roda que permite la selección automática de cítricos afectados por la podredumbre. El Globalscan 7 puede trabajar con una gran variedad de productos como cítricos, aguacate, mango, tomate y tomate cherry, fruta de hueso…

Nuestras ventas llegaron a superar los resultados pre-pandemia y más de un 50% han sido en proyectos internacionales

Por último, se han desarrollado grandes avances en la gestión de la eficiencia y producción de los almacenes con los sistemas Supervisor y Trazabilidad. Estos dos desarrollos son esenciales para aquellos clientes que realmente quieren avanzar hacia una automatización completa de sus instalaciones.

Crisis de suministros
Ha habido crisis y dificultades transitorias a lo largo de la historia, pero no soy capaz de recordar una tan extrema y duradera. Sin ir más lejos, a lo largo del año pasado, sufrimos subidas de precios sin precedentes (hasta por 10 en ciertas rutas), escasez de equipos, cambios de fechas constantes sin previo aviso, tiempos de tránsito que se alargan… todo esto se traduce en una incertidumbre constante que, además, está fuera de nuestro control.

Respecto a la logística, hemos tenido que adoptar una gran capacidad de anticipación, de adaptación a los cambios, mucha flexibilidad y actuar con mucha pedagogía.

A pesar de este escenario tan adverso, como comentábamos antes, hemos conseguido alcanzar los objetivos con éxito y mantener un servicio de calidad.

Perspectivas para 2022
El mercado está dando señales positivas para 2022 con muchos proyectos y buenas perspectivas. Algunos factores apuntan hacia una temporada altamente productiva: un gran volumen de fruta se está cultivando en diversidad de países y el consumo de frutas y verduras a nivel global sigue creciendo.

Por otro lado, parece que las restricciones por la pandemia se van levantando poco a poco y que la logística mundial empieza a volver a su curso habitual. Aunque todavía existen muchas incertidumbres económicas y políticas que podrían poner freno a las inversiones, Maf Roda seguirá apostando por los mercados con gran potencial de crecimiento (como el de la cereza, arándano o aguacate), así como por sus mercados históricos (como los cítricos, la manzana, la fruta de hueso o el tomate). Además, buscará potenciar nuevos mercados, como los dátiles y la cebolla, entre otros.

Seguiremos siendo fieles a nuestros valores y compromisos con la innovación, el desarrollo tecnológico constante y la mejora continua de nuestro servicio al cliente.

 

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