Colombia apuesta por un aguacate hass cada vez más sostenible

Las exportaciones del aguacate colombiano llegaron a US$90 millones en 2019, con un aumento de 42%, según cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística de Colombia, con análisis de ProColombia. El país consolidó en 2019 sus exportaciones hacia Estados Unidos y la Unión Europea, con crecimientos en las ventas al exterior de 434% y 34% respectivamente, y envió los primeros contenedores a Japón, y está a la espera de la apertura del mercado de Corea del Sur y del primer envío hacia China.

De acuerdo con cifras de NaturaCert, en 2019 se certificaron 20.000 hectáreas de aguacate a nivel mundial con el sello Rainforest Alliance, y Colombia tuvo uno de los mayores crecimientos. “Casi el 100% de los cultivos colombianos de aguacate se ha sembrado y se está expandiendo en lo que antes eran potreros para levante y engorde de ganado, de donde había desaparecido la cubierta boscosa hacía muchos años”. “En la certificación Rainforest Alliance, en 2018 teníamos 241 hectáreas certificadas y el 2019 cerró con casi 1.000 hectáreas. Del lado de GlobalGAP, el 2019 se registraron 73 fincas con 952 hectáreas certificadas.