Tradicionalmente, el poder en el sector hortofrutícola español ha estado en manos de los comerciantes. La familia de mi padre era, al menos antes de la guerra civil, productora de limones en Alora (Málaga). Siempre decía que una vez terminada la cosecha, una vez los limones amontonados en la puerta de la casa, sus padres … Leer más
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Por Joaquín Villaescusa, Presidente de Hortamira y miembro de la Cátedra de Agricultura Sostenible La Federación de Cooperativas Agrarias de la Región (Fecoam), celebró hace unos días su XXXIII asamblea General. Durante el acto se me entregó el premio de Cooperativista del Año y no puedo sino tener palabras de agradecimiento para todo el equipo … Leer más
No hay nada como una feria como Fruit Logistica para empaparse de conocimiento. Solo con cruzarse a alguien en el pasillo y preguntar cómo le va, aprendes y te sorprenden. Sucedió una vez más, y fue sobre el fraude alimentario. Dado el sector en el que trabajo como periodista de un medio hortofrutícola, podía hacerme … Leer más
El periódico Las provincias el 14 de febrero pasado publicó un artículo sobre las tendencias observadas en los viveros. Resulta ahora que se ha invertido la tendencia: Se arrancan kakis y granados para plantar cítricos. “Es curioso observar con qué prisa se afanan en arrancarse granados y kakis, sin llegar a producir, o en sus … Leer más
