Hoy hablamos de:
Por Marga López, redactora Revista Mercados. Tras mi paso por Fruit Logística, y charlar con muchos productores y comercializadores de ambos productos, he llegado a la conclusión de que el sector del espárrago y el arándano son más parecidos de lo que podemos pensar en un primer momento. Mientras que unos, el de los arándanos, … Leer más
Hace unos días, mi buen amigo Eduardo Moyano me preguntó lo siguiente: Tomás: Ayer, en una conversación informal sobre los pagos directos de la PAC, me preguntaron por qué las explotaciones hortofrutícolas están excluidas de esas ayudas. Si el sistema de pagos está, salvo excepciones, desacoplado de la producción y se paga por superficie, ¿por … Leer más
De nuevo hablamos de berries, variedades de melón, espárrago, lechuga y escarola, IV y V Gama, Cada año la situación de estos cultivos cambia, en la mayoría de los casos van consiguiendo objetivos para crecer pero siempre dependiendo principalmente de la climatología. En esta campaña, a nivel varietal en berries, ha entrado con fuerza Rábida … Leer más
Nadie a día de hoy cuestiona los beneficios del consumo de frutas y hortalizas. Vitamina C, antioxidantes, fibra… todo son ventajas para nuestro organismo; sin embargo, ¿por qué nos cuesta tanto incluirlas en nuestra dieta? El consumo de frutas y hortalizas en España hasta el pasado noviembre cayó un 3,4% con respecto al mismo período … Leer más
