No vamos a reproducir aquí la gran cantidad de datos recogidos en el artículo, invitando al lector a que acceda a el siguiendo el link adjunto. Sin embargo, destacaremos un hecho subrayado también por el autor: el volumen de exportación hortofrutícola ha pasado de una cifra de 13,435 millones de toneladas en 2021 a 12,035 millones de toneladas en 2022, bajando hasta 11,367 millones de toneladas en 2023 y recuperando hasta 12.304 millones de toneladas en 2024, achacable a la pertinaz sequía que ha asolado nuestro país. Sin embargo, el último año analizado, el 2024, ha marcado un récord absoluto de valor de exportación.
Para el presente año, el autor apuntaba a que la producción y exportación en volumen en 2025 iba a seguir la remontada pues la sequía prácticamente ha desaparecido y la cantidad de agua de nuestros embalses se ha recuperado hasta alcanzar unos niveles récord superiores al 75% de la capacidad total embalsada.
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Parece que esta predicción se está, al menos parcialmente cumpliendo. FEPEX [2]en un reciente comunicado indica que “la exportación española de frutas y hortalizas frescas a la UE en el primer semestre (2025) se ha situado en 5,7 millones de toneladas, un 1% más que en el mismo periodo del año anterior, permitiendo que la exportación global se mantenga en niveles similares a los de 2024, situados en 6,6 millones de toneladas, puesto que la exportación extracomunitaria ha retrocedido un 5%. Y dentro de la UE, Alemania y Francia han sido los mercados que más han crecido, un 2% y 3% en volumen y un 13% y 10% en valor respectivamente”.
Aquí hay tomate
Estas cifras positivas se consiguen a pesar de la disminución sufrida por el tomate. Como señala de nuevo FEPEX en un comunicado, “la producción de tomate para el mercado de fresco en España ha seguido una tendencia descendente en los últimos años, pasando de 2.320.990 toneladas en 2014 a 1.649.750 toneladas en 2024, lo que representa una caída del 31%. A su vez, la exportación a la Unión Europea ha pasado de 786.599 toneladas en 2014 a 591.098 toneladas en 2024, (excluyendo a Reino Unido) reduciéndose un 25%, mientras que las importaciones españolas de tomate de Marruecos han crecido un 269%, pasando de 18.045 toneladas en 2014 a 66.624 toneladas en 2024”.
Esto confirma la resiliencia del sector subrayada por José Alvarez Ramos en el artículo que comentamos. El sector ha sabido adaptarse y encontrar nuevos caminos de desarrollo. Lo confirma el hecho de que una hectárea de invernadero en Almería o Granada cueste casi 250.000 €[3] y que el número total de hectáreas totales de invernaderos siguen creciendo año tras año. Estaríamos ya hablando de unas 37.000 hectáreas en las dos provincias de Almería y Granada en la campaña 2024/25[4].
[1] https://www.mercasa.es/wp-content/uploads/2025/07/06_evolucion_comercio_exterior.pdf
[2] https://www.fepex.es/noticias/detalle/alemania-francia-impulsan-exportacion-primer-semestre
[3] https://www.plataformatierra.es/actualidad/casi-un-cuarto-de-millon-de-euros-por-una-hectarea-de-invernadero
[4] https://fyh.es/los-invernaderos-de-almeria-y-granada-alcanzaran-las-37-000-ha-esta-campana/
