Mercados
La opinión del sector
Blog compartido por personalidades del sector
El investigador analiza el libro de David del Pino (2024), ‘Freshconomics. El libro del negocio hortofrutícola’, editado por Cajamar.
Jurídicamente hablando, el programa europeo no prohíbe la distribución de productos importados. En un gran país productor como España, en una gran región productora como Aragón, en plena campaña citrícola y con manzanas y peras del valle del Ebro, esta distribución es cuanto menos inoportuna.
Una de las críticas más frecuentes a la estrategia ‘De la Granja a la Mesa’ es que impone obligaciones y costes adicionales a los productores europeos que no se aplican a los productos importados, provocando una competencia desleal en detrimento de los productores y consumidores de la UE.
Tomás García Azcárate
Para el que lleva algunas décadas en el sector agroalimentario, el panorama mundial actual genera, cuanto menos, perplejidad, incertidumbre y desasosiego. Por: Francisco Sánchez Pro, director gerente de Onubafruit S.COOP.AND.
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El valor de las exportaciones agroalimentarias de Andalucía en el primer semestre de 2026 ha aumentado casi un uno por ciento más con respecto a los mismos meses de 2025. Los datos analizados por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, apuntan concretamente a que Andalucía ha comercializado en el extranjero casi cuatro millones de toneladas de alimentos y bebidas (3.995.449 toneladas) valorados en 9.326 millones de euros en el primer semestre de este año.
Tras varios ejercicios condicionados por la inflación, la incertidumbre económica y la pérdida de poder adquisitivo del consumidor, la agricultura ecológica vuelve a mostrar señales de recuperación. Sin embargo, el escenario sigue siendo desigual y plantea una lectura de fondo: el gran reto ya no está únicamente en producir, sino en conseguir que el consumo acompañe al esfuerzo que realiza el sector.
Durante décadas, el éxito de un vivero de fresa se medía por su capacidad para suministrar plantas sanas, vigorosas y homogéneas. Sin embargo, la creciente incertidumbre climática, la reducción de herramientas fitosanitarias y la complejidad varietal están transformando el papel del viverista. Hoy, la exigencia ya no es producir más planta, sino aportar más valor al agricultor.
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