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29 Ago 2026 | Actualizado 10:27

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Un producto altamente diferenciado

Aumentar el volumen de kg amparados bajo el paraguas de la IGP Tomate La Cañada y obtener la valoración deseada para un producto único y diferente como éste son los objetivos más inmediatos del Consejo Regulador de cara a las próximas campañas.

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Desde uno de los enclaves de excepciรณn para el desarrollo del tomate de la IGP, el Levante almeriense, nos reunimos con el responsable comercial del C.R, Miguel รngel Arenas para conocer su situaciรณn actual. Asรญ, acudimos a una de las entidades adscritas donde nos muestran la imagen que ha implantado la IGP en todos sus envases, con la que ofrece una homogeneizaciรณn en la presentaciรณn del etiquetado y formato para sus clientes. โ€œEsta es unaย de las lรญneas que hemos adoptado en las estrategias de comercializaciรณn para afianzar mรกs la marca entre clientes y consumidoresโ€, nos comenta Arenas. Una medida puesta en marcha para contribuir al principal objetivo de la IGP, la diferenciaciรณn en los mercados y que esta venga acompaรฑada de una valoraciรณn adecuada.

En este sentido, Arenas nos recuerda el inigualable valor de los tomates amparados bajo la IGP Tomate La Caรฑada, que destacan por sus excelentes cualidades y la garantรญa de un sello que avala unos estrictos y elevados estรกndares de calidad en cuanto a sabor, seguridad alimentaria, fechas de suministro y propiedades saludables.

Unas caracterรญsticas que intentan poner en valor cada dรญa a travรฉs de campaรฑas promocionales en redes sociales, con la creaciรณn de una comunidad de consumidores, y de forma activa con degustaciones y otras actividades informativas en aquellas cadenas nacionales e internacionales de distribuciรณn que hayan apostado por tener este producto en sus lineales. Asimismo, participarรกn en las ferias profesionales mรกs destacadas, empezando por Fruit Attraction de Madrid, en octubre.

 

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Mayor volumen

Otro de los retos que se marca la IGP La Caรฑada de cara a las prรณximas campaรฑas es el incremento de los volรบmenes de tomate con sello de garantรญa, no sรณlo invitando a sus socios a aumentar su nivel de producciรณn, sino tambiรฉn abriendo sus puertas a nuevas incorporaciones, como sucediรณ en la anterior campaรฑa con la firma Biosabor. La IGP representa un alto porcentaje de las empresas de la zona (Agroponiente, Biosabor, Casur, Costa de Nรญjar, Coprohnรญjar, Parquenat y Vegacaรฑada), pero tambiรฉn existen aรบn otras entidades situadas en las mismas condiciones de producciรณn que cuentan con tomates de cualidades excepcionales que podrรญan inscribirse en ella. Asรญ, pues estas podrรญan entrar a formar parte, siempre que su producto cumpla con los estรกndares de calidad exigidos para comercializar bajo este marchamo de calidad.

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