Aunque es la cooperativa mรกs antigua del Poniente almeriense, Cabasc no se queda atrรกs e intenta estar a la vanguardia en lo que a maquinaria y sistemas de producciรณn se refiere. En los รบltimos aรฑos ha invertido 6 millones de euros para la construcciรณn de nuevas instalaciones dotadas de los mejores equipos. La รบltima novedad en este sentido son dos nuevas lรญneas de calibradoras para manipular mรกs de 30 millones de kilos de pimiento California al aรฑo, cuyas obras estarรกn listas a finales de agosto. La dotaciรณn incluye un sistema aรฉreo para transportar las cajas y una ampliaciรณn para almacenaje de materiales, asรญ como cรกmaras de conservaciรณn en las que se dispone el producto que se dirige a la industria.
Junto al pimiento, otro de los productos mรกs representativos que produce la empresa es la berenjena. โSomos el mayor productor de Unica Group en este segmento. Copamos el 50% del total del volumen que comercializa, con 5 millones de kilos al aรฑo obtenidos en 50 hectรกreasโ, explica el gerente, Jorge Silva. Le siguen, en tรฉrminos de volumen, el pepino (7 mill. Kg y 70 Has) y el calabacรญn (3 mill. Kg y 35 Has). Este รบltimo ha protagonizado una campaรฑa โexcepcionalโ, rozando precios de hasta 3 euros/kg en origen, cuando la media se sitรบa en 1,2 euros.
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Unica Group, su revulsivo
Fundada en 1964, la cooperativa Cabasc ha sabido renovarse para ofrecer productos de primera calidad y cumplir las expectativas de sus clientes. En 2009 volviรณ a dar un paso adelante y se adhiriรณ a la cooperativa de segundo grado Unica Group, y desde entonces este proceso de modernizaciรณn y crecimiento se ha incrementado aรบn mรกs gracias a una polรญtica muy estudiada:โEn los รบltimos aรฑos hemos duplicado la superficie de nuestras instalaciones, que ahora suman 20.000 metros cuadrados. Ademรกs hemos triplicado el nรบmero de socios, 500 en la actualidad y 600 Has de cultivoโ.โข
