La pitaya se ha convertido en el cultivo de moda de los últimos años por el buen precio al que se le paga al agricultor, de media unos 5 € Kg, y cuya demanda crece, ya que es considerado por los nutricionistas un producto sano, con un aporte alto en fibra y antioxidantes.
NGS ha desarrollado el sistema Hidropónico NGS para pitaya, facilitando a los agricultores una herramienta innovadora, rentable y muy productiva, que se caracteriza por ofrecer precocidad en la entrada en producción, iniciando la cosecha 8 meses después del trasplante. Esto es posible porque la planta se coloca a 1,7 metros de altura y no a nivel del suelo, evitando tener que realizar entutorado o deshojado de la planta durante los primeros meses e incluso años. Al no necesitar realizar labores de deshoje de la parte basal, se propicia que genere floración y producción antes que en ningún otro sistema de cultivo.
También ofrece la posibilidad de incorporar hasta 12.500 plantas de pitaya por hectárea, y obtener una media de 5 kilos/m² durante al menos 7 años, sin la necesidad de incorporar un sistema de entutorado complementario. Asimismo, permite ahorrar el 50% de agua y disminuir la mano de obra, ya que tan solo necesita una persona por hectárea.
Actualmente, NGS está desarrollando el proyecto de pitaya hidropónica más grande del mundo de 300.000 m² en América central.
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