Del commodity al nicho. En Agroiris, estamos siempre en la búsqueda de líneas de pimiento totalmente diferenciadoras, que nos permitan mantenernos a la vanguardia de este producto. De hecho, llevamos años produciendo y comercializando pimiento bajo las marcas Sweet Palermo y Tribelli, que trabajamos directamente con un grupo seleccionado de agricultores para controlar la producción. Esta campaña, y a pesar de la complicada situación económica, seguimos apostando por ambas líneas, ya que siempre hay consumidores dispuestos a probar nuevos colores y sabores.
Además, estamos introduciendo en el mercado una nueva gama de mini pimiento sin semillas, resultado de más de 10 años de investigación y en la que somos pioneros. Nuestro objetivo es comercializarlos en bolsas con frutos de distintos colores y, a medio-largo plazo, crear una marca para aportarles aún mayor valor.
«Son pioneros en la comercialización de mini pimientos sin semillas»
En convencional, residuo 0 y bio. El pimiento es nuestro principal cultivo y, de hecho, esta campaña esperamos alcanzar los 75 millones de kilos, de ahí que no solo diversifiquemos en tipologías y colores, sino también en modelos de producción. De este modo, a nuestra línea de convencional, sumamos el residuo 0 y también el ecológico. Con respecto a este último, seguimos creciendo, aunque de forma moderada, de modo que el mercado pueda asumir el volumen producido.
