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Hoy hablamos de:
PROMOCIÓN El presupuesto no es muy elevado. Esto obliga a focalizar bien las acciones destinadas a hacer marketing. Los socios de la IGP creen que la forma de hacerlo es llegando directamente con el sello al consumidor final y es en esta dirección en la que se trabaja año tras año, como nos explica Eva … Leer más
Seis meses después, esta patata, de un calibre de 30-35 mm, precocinada al vapor en su jugo y preparada para ser calentada en 2-3 minutos, ya está disponible en El Corte Inglés, Eroski y Alcampo en España. Jean Michel Beranger, director general de la Asociación Princesa Amandine Ibérica, explica que “estamos hablando con el resto … Leer más
Campaña “El año pasado se perdieron entre uno y dos calibres”, explica Julián Cerdán, director comercial de Coopaman, quien detalla que la ‘tormenta perfecta’ se encuentra ahora, y quizá desde hace unos años, instalada en este sector. A consecuencia de las condiciones climáticas, dichos calibres no compensaron con precio en los mercados, lo que, unido … Leer más
Eficiencia La subida de costes que se ha producido en el último año parece no haberse relajado tanto como señalaban algunos expertos. Elena Mesas, integrante del departamento Producción de Ajos La Veguilla, reconoce que estos últimos tres años han sido complicados, sobre todo porque ninguno de los factores que tanto han condicionado a la producción … Leer más
