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Patatas Meléndez acaba de hacer historia en el sector de la patata fresca. La compañía inauguró el pasado 29 de marzo su nueva fábrica automatizada, en la cual ha invertido más de 36 millones de euros y cuyos avances están enfocados a maximizar la calidad de la patata, la eficiencia de la compañía y la … Leer más
Los productores de ajo españoles miran al futuro con inquietud. Acumulan tres años de crisis, con unos costes de producción al alza y un competidor que los barre del mercado por sus bajos precios: China. La energía no deja de subir, lo que dificulta el almacenamiento en las cámaras. La mano de obra también ha … Leer más
Más conservación El sector de la patata en España reclama una mayor presencia de esta hortaliza de origen nacional en los lineales durante los doce meses del año para incrementar sus ventas, aunque reconoce que su punto débil radica en que los productores no están tan profesionalizados como en Francia, donde conservan la patata, mientras … Leer más
Fundación y aniversario José Beltrán Osa comenzó joven en la actividad agrícola vendiendo en los mercados centrales la producción que recogía de la zona de Villena (Alicante), de donde era originario. Su actividad hortofrutícola fue creciendo y reconoció una escasez en los mercados de patata de industria, que le llevó a ir especializándose en esta … Leer más
