La FAO estima que un 14% del total de las frutas y hortalizas producidas a nivel mundial se pierden entre la cosecha y la venta al consumidor final. En productos hortofrutícolas frescos, una gran parte de esas pérdidas son causadas por enfermedades postcosecha. Y más aún, las pérdidas económicas causadas por dichas enfermedades suelen ser … Leer más
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Campaña Hasta ahora Sol de Badajoz afronta una campaña normal, a excepción de las primeras variedades que sufrieron alguna helada, tras ello, la cosecha comenzó sin más alteraciones. Si bien el año pasado hubo una gran producción de ciruelas, “este año será menor” apuntan desde la compañía. Lo cual ayuda a no sobrecargar un mercado … Leer más
Campañas La campaña 2022 resultó muy positiva para el sector extremeño de fruta de hueso, principalmente por la escasez de oferta de otras zonas productoras desde el principio al fin del verano, aunque la ciruela, el producto de mayor peso de la comunidad, tuvo un desarrollo comercial mucho más irregular. Para este año, nos informa … Leer más
De 2004 a 2019 los precios de la fruta de hueso dejaban año tras año resultados pésimos debido a una superproducción, salvo contados ejercicios donde el adverso clima favorecía la campaña. A partir de ahí, la reestructuración y renovación varietal acometida, sobre todo en el valle del Ebro, ha logrado equilibrar la oferta y la … Leer más

