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Hoy hablamos de:
Recuperando cuota de mercado Como consecuencia de la pérdida de producción causada por la erupción de La Palma y los altos precios derivados de la misma, en el año 2022 fue inevitable una pérdida de cuota de mercado en favor de la banana, que salió beneficiada del ensanchamiento de la demanda que había logrado el … Leer más
Entrevista a Pablo Gimenez, Ingeniero Mecánico en Bialca Solutions La fruta de hueso está cada vez más condicionada por factores externos entre los que se encuentran la subida del Salario Mínimo Interprofesional (SMI), la falta de agua y la inflación. En relación al clima, el año pasado se sucedieron unas dañinas heladas en Lleida que … Leer más
Una de las principales tecnologías de AgroFresh es SmartFreshTM, una solución basada en el 1-metilciclopropeno, una molécula que inhibe el efecto del etileno en los frutos. Actúa como un antagonista del etileno, que es una hormona vegetal que regula la maduración y el ablandamiento de la fruta. Al ayudar a inhibir la acción del etileno, … Leer más
Innovación El Grupo MAF RODA lleva años innovando y desarrollando sistemas de robótica para automatizar las tareas de confección de los almacenes hortofrutícolas. Esta es una de las seis grandes líneas de innovación del Grupo MAF RODA, entre las que también se encuentran electrónica, automatización, electricidad, ingeniería mecánica y trazabilidad. La combinación de todas estas … Leer más
