Las altas temperaturas de este otoño provocaron que se retrasasen las cosechas europeas y se adelantasen las producciones españolas, cuello de botella que trajo sobreproducción y bajos precios que se arrastran hasta ahora, salvo algún momento puntual en el que las cotizaciones han salido de la UVI. En segundo lugar está la política de la … Leer más
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¿Cuál es el origen de Hispalco, la filosofía que les define? Hispalco nace en 1992 con una filosofía muy clara, comercializar frutas y hortalizas de excelente calidad, en principio de origen español. Sin embargo, en su búsqueda de la excelencia en calidad, actualmente trabajamos con otros orígenes, como Francia e Italia. Y la previsión es … Leer más
Las frutas y verduras necesitan oxígeno para mantenerse frescas, pero la cantidad necesaria varía según el producto, la variedad y la estación del año. La empresa holandesa PerfoTec, representada en España y Portugal por Holland Innovations, suministra equipos de embalaje que miden la cantidad exacta de oxígeno que necesita cada alimento en cada momento y … Leer más
C on una oferta de más de 90 referencias de frutas y hortalizas procedentes de 35 países, la multinacional SanLucar se ha ganado por derecho propio ser una de las grandes enseñas del comercio hortofrutícola internacional. Su éxito radica en ofrecer la gama más completa de productos de alta calidad, durante todo el año, y … Leer más
