Las demandas de calidad, las puntas de producción y la adaptación al mercado son elementos importantes. ¿Es también clave la planificación del cultivo? El trabajo de planificación es un elemento fundamental de nuestra estrategia. Y es cierto que debe hacerse de manera minuciosa, constante y muy reflexiva, teniendo en cuenta todos los factores que están a … Leer más
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Desde uno de los enclaves de excepción para el desarrollo del tomate de la IGP, el Levante almeriense, nos reunimos con el responsable comercial del C.R, Miguel Ángel Arenas para conocer su situación actual. Así, acudimos a una de las entidades adscritas donde nos muestran la imagen que ha implantado la IGP en todos sus … Leer más
Un total de 1.244 socios, 282 socios colaboradores y 280 terceros componen CASI, por lo que resulta normal que pueda existir disparidad de puntos de vista sobre la gestión de este coloso del tomate en Europa. Miguel Vargas ganó las elecciones anticipadas al anterior presidente, José María Andújar, y ha iniciado una nueva etapa que quiere … Leer más
España es el segundo proveedor de tomate de la UE después de Países Bajos y seguido por Marruecos. Para diferenciarse de esta competencia, ¿cuál cree que deben ser las directrices a seguir por el sector? Partiendo de que hay muchas variables que no se pueden controlar, lo que sí está en nuestras manos es ofrecer … Leer más
