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Hoy hablamos de:
Un ejercicio complicado El 54% de la producción de kaki de España está representada por esta Asociación, que ha visto cómo el crecimiento del cultivo se ha estancado, e incluso se están abandonando fincas desde hace años. La falta de rentabilidad y el aumento de costes figuran entre las principales causas. Circunstancias que definen especialmente … Leer más
Líneas de desarrollo El pasado verano se confirmó la tendencia: las lluvias siguen siendo escasas, las temperaturas diurnas altas y las noches tropicales. Por todo ello, “necesitamos variedades de brásicas que estén menos tiempo en el campo, reduciendo de este modo el consumo de agua, pero también de insumos”, explica Isabel Fernández, técnico de Desarrollo … Leer más
Un cultivo consolidado Anecoop, el principal operador de kaki Persimon en España, celebra esta temporada los 25 años del inicio de la comercialización de esta fruta bajo la marca Bouquet: “Lo que en un principio parecía una alternativa, hoy es un cultivo consolidado”, afirma rotundamente Carlos Nemesio, responsable de kaki de Anecoop. “Es una fruta … Leer más
‘La ecuación sostenible’ Los períodos de sequía acompañados de altas temperaturas serán cada vez más comunes, de ahí que, en Rijk Zwaan, pongan el foco en la optimización del uso del agua de riego en sus nuevos desarrollos de brásicas. “Reducir la huella hídrica, adaptando o creando nuevas variedades con un menor consumo de agua … Leer más
