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Hoy hablamos de:
Evolución La calabaza era un cultivo testimonial que se realizaba en pequeños huertos para los guisos, pero no había costumbre ni usos. Tras un estudio que realizaron en Vicente Peris, Christian Palacios, su director de Marketing, auguró que sería un boom de consumo, con un crecimiento del 500%. Es cierto, como nos comenta, que la … Leer más
Esta última solución patentada por la empresa de Lugo, de hecho, es capaz de detectar las características internas y los aspectos organolépticos de la fruta – tanto de pulpa verde como de pulpa amarilla – desde la materia seca hasta el color de la pulpa y desde el grado Brix hasta los defectos internos típicos … Leer más
En pleno crecimiento En este contexto, Vega D’Aguín ha concluido su proyecto para duplicar la superficie de producción hasta cerca de 20 hectáreas, en un terreno que comprende 30 y donde también se integran una nave de servicios comunes, cámara de frío y zona de calibración y confección. A pesar de esta ampliación, en Vega … Leer más
En este caso, estaríamos hablando de los kiwis Zespri™. Y es que han conseguido algo inesperado: mantener una calidad excepcional y un inconfundible sabor durante todo el año en todas sus variedades. Pero, ¿cómo es posible? El cultivo en ambos hemisferios permite la disponibilidad de sus kiwis, tanto el Zespri Green™ como el Zespri™ Sungold™, … Leer más
