Agroponiente ha arrancado ya la campaña de melón y sandía 2016. Un año más, la empresa compaginará en los próximos meses la comercialización de su catálogo de productos habitual (tomate, pepino, pimiento, calabacín, berenjena y judía, entre otros) con la de estas dos frutas de temporada. La compañía ha trabajado conjuntamente con los agricultores en todo el proceso de cultivo y tiene preparado el proceso comercial, centrado en sus marcas y en el prestigio que éstas han conseguido en los mercados tanto nacionales como internacionales: Gold Quality y Hortni para sandía, junto con la sandía Fashion, a cuyo grupo de comercialización pertenece Agroponiente; así como Bombón de Agroponiente para melón.
Sandía negra y rayada, con y sin semillas, caracterizada por su gran sabor y la consistencia de su pulpa; y melón en las variedades Piel de Sapo, Amarillo, Cantaloup y Galia, son las variedades que se vuelven a ofrecer en esta campaña.
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Sabor, calidad y control del corte
El control de la fecha y el modo de corte es un concepto clave para estas dos frutas de temporada en Agroponiente; un aspecto que está directamente relacionado con la calidad y el sabor de ambos. “Todas las partidas y fincas se cortan por parte de cortadores profesionales de la empresa y justo en el momento idóneo para alcanzar el grado máximo de maduración y sabor. Ello es fruto de un proceso largo y de un cuidado exhaustivo del desarrollo del cultivo, controlando todas las fechas y grados de maduración de cada finca. Sin duda, es una actuación fundamental para alcanzar el nivel de calidad que hemos comprometido con nuestros clientes y que ellos esperan de nosotros”, asegura Ángel López, responsable del Departamento Técnico de Agroponiente.
El calendario de producción y comercialización de melón y sandía por parte de Agroponiente se va a alargar al menos hasta el mes de septiembre, gracias a la filosofía de expansión de las zonas productivas que se ha venido llevando a cabo durante diversas campañas. Ello supondrá “una mayor oferta para nuestros clientes, en dos productos que también son cada vez más demandados durante más meses del año”, resalta Manuel Martínez Daza, director comercial de Agroponiente.
