Frente a melones disruptivos que vienen a crear nuevas categorías de producto, en Sakata abogan por “buscar variedades que garanticen una buena calidad, de modo que el consumidor quede satisfecho”, según nos explica Joaquín Navarro, Product Promoter de la casa de semillas. Y esa satisfacción pasa, cómo no, por ofrecerles un mismo producto todo el año, algo que, como afirma Navarro, solo logra Sakata: “Somos la única casa de semillas que puede proveer al mercado de variedades para todo el año con una misma genética característica, esto es: carne firme, sabor y postcosecha”. Todo ello sin olvidar las resistencias a oídio y pulgón, principal vector de virus actualmente.
Este año introducen en el mercado cinco nuevas variedades para distintas zonas y fechas de plantación, cubriendo así todo el calendario nacional, que arranca con Don Gregorio en Murcia y Almería, y termina con Grand Bernabéu en la recta final de la campaña en Murcia, La Mancha y también en Portugal. Entre ellas destaca también Gambito, “nuestra gran apuesta para exportación”, concluye Navarro.
